快好知 kuaihz订阅观点

 

海参的功效与作用-补阳食物

    【简介】本品为刺参科动物或其他种海参的全体。根据海参品种不同,又有刺参、梅花参、瓜参之称。  

    【功用】补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳嗽,咯血,消渴,大便秘等。 

     

    【性味归经】性温,味咸。入心、肝、肾经。 

    【用量用法】内服:煎汤、煮食或入丸剂。 

    【现代研究】本品含有甾醇、三萜醇,其中海参毒素能抑制多种霉菌。又含黏蛋白、多糖、糖蛋白、蛋白质、脂肪,此外还含有丰富的钙、磷、铁、碘等。 

    【进补应用】

    1、精血亏虚,肾气不足,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力,阳痿早泄,遗精尿频 

    

    海参粥: 

    海参30克,粳米100克。将初加工好的海参切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。

    加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晨空腹食用。 

    2、肝肾阴虚,头晕耳鸣,咽干,心烦,腰膝酸软,大便秘结 

    冰糖炖海参海参25克,冰糖50克。将海参洗净切碎,放入碗内,加入适量清水,隔水蒸20~60分钟,以海参熟烂为度。将冰糖加少量清水,煮熬成糖汁,倒入海参汤内。饮汤,食海参。 

    3、肾气虚弱,阳痿遗精,小便频数;阴血亏虚,右肋隐痛,小便短黄,心烦易怒,低热口干,肌肤萎黄,大便秘结

    海参膏:海参500克,珍珠层粉30克,蜂蜜250克,白糖500克。将海参洗净,切成细块,放在沙锅内,加入适量清水,用文火熬至溶化。

    加入蜂蜜、白糖、珍珠层粉,继续煎熬,搅拌均匀,收膏停火即成。晾凉后,盛入瓶内备用。每次服豆匙,每日3次,开水冲服。 

    4、阴血亏虚,头晕耳鸣,疲乏无力,便秘等;癌症患者用作辅助治疗

    虾子海参海参150克,虾子15克,肉汤500克,姜、葱、料酒、猪油、精盐、酱油、淀粉、味精适量。将海参洗净切碎。虾子清洗干净,放在碗中入适量清水和料酒,上宠蒸10分钟左右。

    将锅烧热,放入猪油,投入姜片、葱段,煸炒后捞起,加料酒,再加入肉汤和食盐、酱油,放入海参和虾子。

    先用武火煮沸,再用文火煨成浓汁,用淀粉勾芡,加味精调味。当菜食用。 

    【注意事项】凡脾虚腹泻,痰多者忌食。 

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:海参的功效与作用补阳食物  海参  海参词条  功效  功效词条  食物  食物词条  作用  作用词条  
秘方秘方

 秋季养生调理

秋季养生调理 秋季养生调理简介   秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“...(展开)

秘方秘方

 爬山虎叶药酒

爬山虎叶药酒[药物组成] 鲜爬山虎叶3.5kg 活雄螃蟹2个 活土鳖虫4个 白酒500ml[功能主治] 活血祛湿。用于风湿性关节炎。[用法用量] 每日早、晚各服...(展开)