盐煎肉的做法1、将去皮的连肥带瘦的五花猪肉切成大薄片,用少许白酒和盐抓匀腌15分钟。2、青蒜洗净后斜着切段。3、郫县豆瓣和豆豉用刀再剁碎一下。4、炒锅中倒一点点油抹匀,以小火加热,把腌好的五花肉擦干水分后放入锅中,用小火焙出油,直到肉片出香味,微微发黄变卷曲,然后盛出备用。5、锅中留下少量油,中火加热,把郫县豆瓣和豆豉放入炒匀、炒香。6、将肉片倒回锅中,加入青蒜蒜苗炒匀,加入少许糖调味即可。7、这菜的确烹饪起来方便、简单又好味。
美食 立夏食谱之沙参百合鸭汤的做法立夏食谱之沙参百合鸭汤的做法导语:立夏已经是个离不开美食的节气。立夏养生,立夏吃什么,小编推荐有养生功效的沙参百合鸭汤。原料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉1...(展开)