娃娃菜烧粉丝的做法

娃娃菜烧粉丝的做法

娃娃菜味道极鲜美，功效更是极丰富，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“娃娃菜烧粉丝的做法 集颜值美味营养于一身”，一起来看下吧!

首先来看下娃娃菜烧粉丝的做法：

材料：

娃娃菜，绿豆粉丝，五花肉，豆瓣酱，蚝油，葱，姜，食盐等

步骤：

1.把所需材料都准备好

2.五花肉切薄片、每个娃娃菜纵向切成八瓣

3.大葱切末、姜切末、豆瓣酱细细的剁成末

4.粉丝用温水稍微泡一下，稍稍变软就可以了。

5.锅中放少许食用油，放入五花肉煸

6.煸炒至五花肉变色，放入葱姜、豆瓣酱煸炒

7.炒出豆瓣酱红油

8.加入切好的娃娃菜稍稍翻炒一下放入粉丝

9.加入酱油

10.加入适量蚝油和少许食盐

11.翻炒均匀后，加入半碗水

12.小火煨焖一会

13.煨焖至娃娃菜变软，粉丝透明即可关火盛出

以上主要介绍了娃娃菜烧粉丝的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于娃娃菜的小知识。

如何挑选娃娃菜

挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的"。

娃娃菜的制作技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的保存方法

2天，常温下应该拆开袋子，用报纸包起来放在通风的地方;不打开包装，放在0到5摄氏度的环境也是可以的。

以上就是关于：“娃娃菜烧粉丝的做法 集颜值美味营养于一身”的分享，希望对你有帮助。