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家常蒜泥空心菜的做法

导语：蒜泥空心菜是一道美味的菜肴，食材看似简单，味道却深受人心，下面就由小编为大家带来家常蒜泥空心菜的做法，大家一起去看看吧!

家常蒜泥空心菜的"做法

食材：

主料：空心菜500克、小米椒1个

辅料：食盐1/2茶匙、蒜10克、花生油20克

做法：

1.材料准备好;空心菜洗干净，摘取老根，然后将叶子和根分开摘段

2.蒜切末，辣椒切丁;锅里烧热油，放一部分蒜蓉、辣椒爆香

3.放空心菜根略炒几秒，随后放叶子，大火快速拌炒

4.炒到空心菜焉软后在放入剩下的蒜蓉，调入盐即可出锅

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