快好知 kuaihz订阅观点

 

鱼香肉丝最快的做法

鱼香肉丝最快的做法

鱼香肉丝是我从小吃到大百吃不腻的一道菜!那么,你知道鱼香肉丝最快的"做法吗?下面是小编给大家带来的鱼香肉丝比较简单又快的做法,希望对您有所帮助!

鱼香肉丝的做法一

食材准备

木耳,青椒,胡萝卜,猪廋肉,郫县豆瓣酱,蒜,姜,葱,醋,白糖,料酒,盐,花生油,湿淀粉,酱油。

方法步骤

1、将猪瘦肉切丝,用少许料酒,盐,淀粉腌片刻;

2、胡萝卜切丝,青椒切丝,木耳发好后切丝,葱姜蒜切末待用;

3、用碗,放入白糖,醋,酱油,料酒,盐,水淀粉调和成汁待用;

4、炒锅烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入肉丝炒散;

5、加入一勺豆瓣酱,铲锅翻拌,炒出红油,加入木耳丝,胡萝卜丝,青椒丝炒熟;

6、最后倒入调好的鱼香汁,炒匀,撒上葱花即可出锅。

鱼香肉丝的做法二

食材准备

胡萝卜,木耳,里脊,青红椒,泡椒,醋,盐,糖,酱油,料酒。

方法步骤

1、将胡萝卜,木耳,青红椒洗净切好;

2、葱姜蒜,泡椒切碎待用,里脊肉切丝,用盐,料酒,淀粉腌20分钟;

3、锅中烧油,下入葱姜蒜,小米辣炝锅,然后下入肉丝滑炒至变色捞出备用;

4、分别倒入胡萝卜丝,木耳丝,青红椒丝,炒至断生,然后倒入肉丝同炒;

5、最后加盐,糖,白醋,酱油调味即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:鱼香肉丝最快的做法  肉丝  肉丝词条  做法  做法词条  最快  最快词条  
美食

 孜然牛肉的家常做法

孜然牛肉的家常做法导语:孜然牛肉是西北最出名的菜肴之一,孜然独特的香味与牛肉在一起变成了一道独特的佳肴,今天jy135小编就来教一下大家孜然牛肉的家常做法,做法...(展开)

美食

 香菇腊肉的做法

香菇腊肉的做法导语:香菇和腊肉搭配炒出来味道特别的香,按照我们的做法,做的是香辣口味,很下饭!一起来看看做法吧!食材主料干香菇50g 腊肉300g辅料油适量 盐...(展开)

美食

 菌菇牛肉丸汤的美味做法

菌菇牛肉丸汤的美味做法喜欢吃菌菇又喜欢吃牛肉丸的朋友们有口福了,下面是小编为大家整理了菌菇牛肉丸汤的美味做法,希望能帮到大家!做菌菇牛肉丸汤所需食材:主料:各种...(展开)