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家常三鲜汤的做法

家常三鲜汤的做法

导语:超级无敌鲜的一道汤,之所以叫三鲜,是因为三种海鲜,下面就一起来看看家常三鲜汤的做法吧!

食材主料

花蟹400g 基围虾100g 冬瓜500g

辅料

鱿鱼适量 平菇适量 米粉40g 香葱适量适量 鸡粉适量 香油适量

步骤

1.虾过水洗净,蟹用牙刷刷去外壳的泥沙,鱿鱼须我用的是炒菜剩下的.。

2.锅里下水,下切好的冬瓜片。

3.再放入洗好虾和蟹。

4.开锅后捞去浮沫。

5.放入干米粉。

6.再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。

7.全部食材熟透后,下适量的盐调味。

8.加入一点鸡粉。

9.关火滴香油。

10.丢入一点葱花。

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