江南牛肉汤的做法
牛肉汤怎么炖好喝？学做牛肉汤需要什么食材？小编为您提供牛肉汤的家常做法图解，让您轻松煲出营养美味的牛肉汤。
牛肉汤的`功效与作用：
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿
牛肉汤的制作材料：
牛肉1000克 胡萝卜一根 玉米一根 木耳适量 盐少许 生姜片少许
牛肉汤的家常做法：
1.新鲜牛肉切块，备用
2.把切好的焯水后，洗干净
3.把洗干净的牛肉放入炖锅里，加入适量的水，生姜片，插上电源炖3个小时左右。
4.炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。
5.事先准备好的木耳，玉米，胡萝卜一起放入牛肉汤里，再把炖锅里的牛肉汤倒出来，用电磁炉大火煮开10分钟，转小火炖20分钟！
6.最后加入少许盐调味。就可以了
8.用汤碗盛好上桌！
小贴士：
1.家里人少的可以适当减少牛肉的量。
2.我家基本做菜炖汤都不加味精，喜欢原汁原味！如果需要可以加一点调味！
