牛轧糖还是自己做的干净卫生，平底锅家家都有，做起来也方便。下面是小编整理的平底锅牛轧糖的做法，希望对你有所帮助！
食材主料
棉花糖200g
黄油70g
奶粉120g
花生适量
步骤
1.备齐所需的材料
2.平底锅加热放入黄油融化
3.黄油融化后倒入棉花糖
4.待棉花糖完全融化时加入奶粉快速的翻匀，拌至无干粉时关火.
5.倒入花生碎或者其它类坚果
6.把花生碎拌匀后乘着余温将糖倒在不粘的揉面垫上压平
7.对折压平……
8.切成大小一致的小块
9.切玩后用漂亮的糖纸包起来吧
10.成品
11.成品
小贴士
用平底锅火一定要调最小火，要选不粘锅而不是炒锅。动作也要快哦，要不然很容易糊锅哒！棉花糖建议选用纯白的。花生或其它坚果多点会更好吃的?
