香菇炒肉片的做法步骤香菇炒肉片是一道家常菜,很多人喜欢吃。下面是小编整理的香菇炒肉片的做法步骤,希望对大家有帮助!香菇炒肉片的做法步骤1. 香菇洗净,沥干水分。2. 切成片状。3. 黄瓜切片,葱切成沫,备用4. 五花肉切成片状,然后倒入料酒和酱油,腌制二十分钟。5. 热锅,倒入油,放入葱末炝锅。倒入肉片翻炒,直到肉片变色。然后倒入香菇片翻炒。6. 最后加入黄瓜片,翻炒几下就可以出锅,既保留了黄瓜的香味,然后又保持脆脆的口感~7. 最后加入少许鸡精,出锅!小贴士黄瓜可以替换成菜椒或者青椒这类蔬菜~味道也会有不同感觉~