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肉片炒土豆辣子的做法

肉片炒土豆辣子的做法

喜欢吃香一点的就用五花肉，不喜欢肥的"就用后腿肉。以下是肉片炒土豆辣子的做法。下面和小编一起来学习吧！

肉片炒土豆辣子的做法

土豆辣子炒肉片的食材和调料：

土豆一个青椒两个五花肉一小块

土豆辣子炒肉片的的家常做法，最正宗土豆辣子炒肉片怎么做好吃

土豆切片放入冷水中浸泡五花肉切薄片放入料酒老抽淀粉喂一下

青椒洗净去子手撕成片

葱切段姜切片备用

热油放入青椒翻炒至表皮变色盛出备用

热油放入姜片葱段煸香放入五花肉煸炒

放入土豆加适量水酱油盐盖上盖子闷大约五分钟

放入青椒加少许一品鲜酱油鸡精翻炒大火出锅

小贴士

五花肉临下锅前加入少许食用油更嫩

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