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花菜做法

花菜做法大全

导语:炒花菜是一道普通的家常炒菜,可是怎么把炒花菜做的好吃这就是一门学问了,我们得先要了解炒花菜的一些做法和材料,我们才能做出美味的.炒花菜,下面是小编给大家整理的一个花菜做法大全,希望帮到大家。

花菜做法大全

孜然肉末炒花菜

材料

花菜1斤,肉末1两,胡萝卜半根,葱,孜然粉,盐。

做法

1.花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。

2.在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒,倒入花菜,等材料,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。

麻辣香肠炒花菜

材料

花菜1个,麻辣香肠1根,油、盐、葱花适量。

做法

1、花菜洗净,撕成小朵,香肠切片备用。

2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠。

3、花菜先用热水煮一下,然后放入油锅中煸炒,淋入一些水,盖上锅盖,加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可。

花菜炒肉

材料

猪肉、花菜、青辣椒、西红柿、葱。

做法

1、先放肉,不断翻炒

2、放黑胡椒、酱油适量翻炒

3、放葱,炒出香味。

4、放青椒,翻炒几下。

5、放花菜花菜要多炒一会。

6、放西红柿继续翻炒

7、往锅里倒适量的开水。

8、加盐适量(按个人口味咸还是淡),接下来。

9、盖上锅盖,中火,炖5-6分钟。

10、放鸡精适量,翻炒几下,就可以出锅了

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