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有鱼香肉丝调料的做法

有鱼香肉丝调料的做法

“鱼香肉丝是一道人人喜欢的家常菜,有些厨房新手做出的味道总是没有饭店的好吃,不过不要紧,现在超市有卖鱼香肉丝调料包了。只用一包调料就可以做出一道美味经典的`川菜,厨房新手们不妨试试哟。”下面跟随小编来一起试试做鱼香肉丝调料的做法吧,希望你们会喜欢!

主料

猪里脊肉200克

辅料

柿子椒50克

胡萝卜50克

黑木耳50克

调料

葱5克

姜5克

蒜5克

鱼香肉丝调料1包

植物油适量

水100毫升

鱼香肉丝调料的做法:

1.准备好所用食材,将青椒木耳、胡萝卜洗净切成丝

2.里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆,调料包加入100毫升水调拌均匀

3.葱姜蒜切成碎备用,锅中注入植物油,烧热下入肉丝煸炒至变色,捞出

4.锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味,倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀

5.倒入调料,烧开,烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀

6.最后加入青椒丝,翻拌均匀即可

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