中国人喜欢喝茶，喝茶的历史可以追溯到3000年以前。茶叶的保健作用也被大众认可，早在李时珍所著的《本草纲目》中就曾经写道“茶苦而寒，阴之阳，沉也降也，最能降火，火为百病，火降则上清矣”。现代科学研究发现，茶有抗老延年、抗突变、抑癌、降血压、消炎和杀菌等功效。
饮茶有强身健体的作用，这已经是公认的事实，但是有些人并不太喜欢茶叶的这种涩味，却又想获得茶叶的营养，这种想法被厂家解决，于是乎奶茶就出现了。奶茶，好像是牛奶与茶叶的结合体，内蒙地区也尤为饮用奶茶，只不过市面上常见的奶茶与内蒙人民自己做的奶茶有着天壤之别。
女孩子喜欢饮用奶茶，爽滑的口感让奶茶成了女性最喜欢的饮品。根据美团的消费报告显示，2018年美团外卖奶茶订单量突破2.1亿单。但是奶茶所中含有的物质，并非是我们想象中那般美好。
奶茶中的咖啡因
财经网曾经报道深圳市光明区消费者委员会开展的珍珠奶茶比对试验发现，十款奶茶中均含有咖啡因，有些奶茶的咖啡因含量达到了365毫克/杯。也就是说，这一杯奶茶中咖啡因的含量相当于3.5杯中杯美式咖啡、7罐红牛。咖啡因摄入量超标不仅会引起失眠，也会造成骨质疏松的发病风险，不利于人体健康。
奶茶中的糖
奶茶中的糖含量较高，虽然糖可以让人产生愉悦的情绪，为身体提供能量。但是过量的糖会增加肥胖、高血压、糖尿病和痛风等疾病的发病风险。很多女性一直抱怨自己减肥就是难以成功，其实也与经常饮用奶茶有着重要的关系。即使商家宣传自己的奶茶是每天添加蔗糖，但是并不代表其不含有其他的糖，比如麦芽糖浆，升血糖的速度并不亚于蔗糖。
奶茶中的植脂末
在购买奶茶的时候，如果您仔细看一下奶茶的配料表，您就会发现植脂末的身影。植脂末是啥？这里面含有一种较多反式脂肪酸的物质。反式脂肪酸是对于人体健康有着严重危害的脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程，可降低记忆力，增加肥胖和心脑血管疾病的发病风险。日常饮食还是要尽量减少含反式脂肪酸比较多的食品，控制反式脂肪酸带来的风险。
奶茶中的奶精
食品添加的出现，让食物变得色香味俱全，品相也越来越好。但是有些商家为了节约成本，也在食品添加剂上做足了文章。想要豆浆好喝可以添加豆浆精，一桶水加上豆浆精就可以调制出好喝的豆浆。而奶茶中不加牛奶，早已经是行业中公开的秘密。奶精添加到奶茶中，就可以调制出具有牛奶味道的奶茶。虽然奶精并不是非法添加物，却也让奶茶有了更好的口感，对于消费者来说无疑是感觉到了上当受骗，智商也受到了歧视。
珍珠奶茶中的“珍珠”，是用木薯粉制作而成。为了增加这些“珍珠”的口感，有时候还会添加小麦蛋白，这样做出来的“珍珠”吃起来更有弹性。虽然木薯粉和小麦蛋白本身对于人体健康并没有害处，但是过量食用会造成难以消化的情况发生。
上述种种，也是奶茶的一些弊端，对于喜欢奶茶的女性朋友来说，奶茶并不是那么美好，这些健康危害也应该知晓。我们身体的健康，往往就是在无意中被一点点蚕食。如果您想喝奶茶，可以自己在家煮上一杯奶茶，虽然麻烦，却总归是真材实料，喝着也能放心！
