喝南瓜粥是不会变胖的，南瓜粥含有较低的热量所以不会造成肥胖的困扰，但也不是要大家就吃南瓜粥而已，还有很多种选择呢，粥的做法有很多种南瓜粥只是营养很好，可以纳入早餐的选择范围，可以选择很多好吃营养的粥，还能选择面作为早餐的选择，多加运动和合理膳食最重要，减肥不是一天两天就能有效果的，所以要检查。
1.南瓜是蔬菜类的 一种了，含有一些维生素，上述晚上如适量吃南瓜，一般情况下，不易造成发胖之类的了
2.适当的吃是不会的，南瓜对身体很好，热量也很低，是一种高纤维的食物，能够减肥，降血脂
3.要想减肥的话，平时应经常坚持做瘦身运动，在饮食方面也要注意，切记不要吃高热量，高脂肪的食物，应多吃蔬菜水果。
4.如果想减肥，建议主要通过增加锻炼，合理调节饮食，同时注意在做米饭时加用豆类（如红豆、黄豆）、燕麦等富含可溶性纤维素食物，其既可以延缓碳水化合物的消化速度，减少热量的摄入，又可以提高饱腹感。
如上所述希望给爱美想减肥的人一个参考，南瓜是很好的一种蔬菜类，多吃可对血糖有控制，南瓜糖尿病的患者可以吃，南瓜也能做成各种好吃的甜点，比如南瓜饼，南瓜发糕都是很不错的选择，翻炒煮汤都是可以的。换着口味做，也不需要天天吃有很多有营养的东西搭配着变换才是正确的。
