紫菜冬瓜汤可以起到很好的利尿消肿以及清热解毒，还有减肥的作用，所以在生活当中这一套营养汤一直是很多女性比较喜欢的，因此我们可以认识了解一下它的不同做法。
一、材料
主料：冬瓜300克
辅料：紫菜(干)15克
调料：盐2克，味精1克，花生油10克
1. 冬瓜洗净切块；
2. 冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤；
3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用（以清淡为佳）。
小帖士-健康提示
脱脂增白，用于治油性皮肤，使之变白、可人。
二、紫菜冬瓜汤做法：
1 冬瓜肉全部挖出，是球状额不多了。
2 冬瓜壳底部削平一些。
3 葱切末，姜切小段。
4 紫菜冲洗待用。
5 热锅放半勺花生油，下姜末煸一下。
6 倒入冬瓜翻炒。
7 放一碗水，水量根据需要。
8 大火烧开后，放紫菜烧2-3分钟。
9 放盐，醋烧。
10 盛入冬瓜做的“大腕”，淋香油，撒香葱。
三、紫菜冬瓜汤
1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
