目录：
第一章：气候反常疾病来袭 5招应对极寒天气
第二章：气温骤降易寒凉 8招雪后保健养生全攻略
虽然立过春，但最近无常的天气让很多人叫苦不迭，前几天还是阳光和煦突然极寒气候就光临了！那么这种反常天气里我们应该如何养生保健呢？降雨降雪后人们应该做好哪些养生工作呢？天气寒冷，吃什么御寒呢？
气候反常疾病来袭 5招应对极寒天气
极寒天气，多发呼吸道疾病
迟到的初雪，给居住在北京、山西、河南等地的人们带来意外惊喜，但这种令人捉摸不透的气候对人类健康来说却未必是件好事。中国天气网首席气象专家、原中央气象台台长李小泉也表示：“2010年至今，极端天气事件发生得比较频繁。”寒冷的北方地区几乎一冬无雪；温暖的南方却受雨雪夹击；夏天的异常高温；干旱、洪水、暴风雨增多，由于全球变暖，这些极端气候事件将会更为频繁，气候灾害对人类生命和健康的危害也会增大。美国国立环境卫生研究所发布的一份报告就指出，气候异常会导致哮喘、过敏、心脑血管疾病、神经系统疾病等发病率上升。
北方：少雪干燥，流感易“翻身”
华北地区持续干燥、少雪，可能会导致流感、其他呼吸系统疾病集中暴发。“雪也是大自然馈赠的一份健康奢侈品。”湖北省气象医学会主任委员杨德才教授这样说道。“下雪可以消灭一部分病菌，就算不能完全把他们‘冻死’，也会减缓它们复制、繁殖的速度。”北方地区近期干燥少雪，缺乏“自然净化能力”，增加了流感的传播性。
自今年1月起，北京全市二级以上医院流感样病例监测显示，甲型H1N1流感病毒的活跃程度逐渐升高。北京各大医院急诊室的接待量不断攀升，除流感外，普通上呼吸道感染等呼吸系统疾病和皮肤病的发病率，也会因少雪而增加。北京军区总医院急诊科主任周荣斌指出，肺炎和上呼吸道感染的发病率近期有所增加。“这主要是因为天气干燥导致空气质量差，病菌会趁机进入呼吸道和肺部，导致感冒、发烧等。”
干燥的气候还会带来皮肤病困扰。冬天出现的皮肤干燥现象有一专有名词：冬季瘙痒症。尤其是皮下脂肪较薄的部位，或小腿等容易受风的部位，更容易产生干、痒的困扰。“迎风流泪”也是干燥给人们带来的困扰。空气中的相对湿度会大大低于人体适宜的湿度，这种相对湿度则直接加重了迎风流泪的病情，不少医院眼科都人满为患。
专家说，迟来的降雪对病菌有一定的控制作用，但降温也会导致人体的抵抗力下降，所以还是要做好自己的保暖防病措施。
南方：气温骤降、冻雨多雪最伤小孩老人
“虽说下雪是大自然的‘自净疗法’，但南方地区今年的寒冬，也带来不少健康隐患。”杨德才说，有些省市常年不下雪，很多小孩可能是初次经历雪季，容易因受寒导致感冒发烧。气温骤降带给老人的一是心脑血管疾病，尤其冠心病、中风发病率会增加；二是风湿病，南方气候潮湿，如果再加上下雪带来的寒冷，很容易导致风湿病复发。“老人、小孩和有基础病的患者，一定要做好保温措施。”
教你五招，应对异常天气
面对目前全国大部分地区出现的骤然降温和雨雪天气，到底应该怎样应对呢？专家特别指出：
1、红糖姜水抵御严寒
姜切片，和红糖一起煮，水开十分钟后便可饮用。红糖姜水能让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，帮助人们，特别是老人和小孩抵御寒冷的气候。
2、睡觉时千万别蒙头
寒冷的天气会让人不自觉地往被窝里钻，但患有呼吸系统和心脑血管疾病的人要特别注意，在睡觉时别蒙头。蒙头不仅会影响睡眠质量，还会让呼出的二氧化碳等残留废气被再次吸入，甚至引起更严重的问题。
3、就地取材，在家锻炼身体
对于寒冷，不应仅仅是被动的防御，更应该主动出击，加强锻炼。可以选择家里的空地进行一些徒手的体操，也可以利用楼梯活动一下筋骨。每天1—2次，每次20分钟为宜。
4、房间里放个加湿器
北方持续干燥的天气使空气中的湿度降低，易导致干燥性鼻炎、咽炎以及季节性呼吸系统疾病高发。放一台有净化作用的加湿器能有效缓解干燥。
5、后背和足部最需保暖
背部若受寒，容易引起心肺受寒。老年人最好加穿棉背心，在睡觉时要避免背部迎风受寒或背靠冷墙。人的足部最易受到寒邪侵袭，每天晚上用热水泡脚能有效驱寒。
气温骤降易寒凉 8招雪后保健养生全攻略
虽然已经立了春，可是最近极寒的气候滋扰全球，久违的大雪骤降，雪天的保养同样重要，不仅要呵护身体，而且有一些事情必须比平时更加小心。现在就为女性朋友们介绍一套冬季雪天保养秘籍。
雪天多吃什么
多主食及适量温热食物。首先多吃主食，适当选择产热高和温热性的食物，主要有羊肉、牛肉、鸡肉、红枣等，这些食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。
多水果及适量护阴食物。为使“阴平阳秘”，防治上火，冬季还宜配食鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品，尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人，以求阴阳平衡。另外，每天还应补充水果，多吃柚子、苹果等生津类水果。
适量增加辛辣御寒食物。吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。
雪天怎样给脚保暖
下雪天脚部的保暖尤应加强。踏雪后，最好用热水泡泡脚。如果在雨夹雪的天气，或者积雪融化了，即使穿上保暖的鞋子，不久就会湿透，极易冻伤双脚。这时不起眼的塑料袋就能解决大难题。你可以在袜子外套上塑料袋再穿鞋，一保暖，二隔热。
雪天如何调节心情
雨雪天气之所以影响人的心理健康，主要是因为雨雪天气下光线较弱，人体分泌的松果激素较多，这样，甲状腺素、肾上腺素的分泌浓度就相对降低，人体神经细胞也就因此“偷懒”，变得不怎么“活跃”，人也就会变得无精打采。因此，雨雪天里要善于调整心理情绪、保持心情舒畅，克服因天气造成的负面心理。
雪天保养八大注意事项：
注意之一：防不当的御寒方式
防不当的御寒方式。喜欢时尚的年轻人在出入室内外温差较大的环境时，必须注意及时添减衣物。下雪天，不能为追求时尚，露腿或穿着单薄。同时注意饮食清淡，不要一次食用过多的凉性食物，防止急性胃肠炎发生。
注意之二：防止感染呼吸道疾病
防止感染呼吸道疾病。冬春季节是呼吸道疾病的高发季节，抵抗力相对较低的儿童、老年人、慢性病患者等应该适当减少在户外活动时间，注意防寒保暖，室内保持经常通风。
注意之三：防止胃出血及消化道溃疡
防止胃出血及消化道溃疡。寒冷容易引发胃出血及消化道溃疡，需注意胃的保暖和饮食调养，日常膳食应该以温软素淡、易消化为宜，做到少食多餐，定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒，还可以选服一些温胃暖脾的中成药。
注意之四：防止出现煤气中毒
防止出现煤气中毒。冬季寒冷，煤气使用、煤炉取暖，家庭一定要注意保持通风。注意取暖设备的安全性，记得经常排气通风，谨防废气积聚。
注意之五：防止意外跌倒
防止意外跌倒。雨雪天气造成路面湿滑，因此，特别提醒广大市民注意出行安全，防止意外跌倒。
注意之六：预防呼吸系统疾病
天气变冷后，最先经受考验的要数呼吸系统。平时不注意锻炼，再加上封闭的室内空气不经常与外面流通，很有可能造成上呼吸道感染。
应对策略：不要因为怕冷就一下子穿上很厚的衣服，也不要整天缩在空调房里，最好的方法就是让自己动起来，增强心肺功能，对呼吸系统也是一个很有益的锻炼。
注意之七：预防关节疼痛
有关节炎的膝盖就跟气象台一样，天气一变冷，膝盖先知道。当日温度变化在3摄氏度以上，气压变化大，相对湿度变化大于10%以上，感到关节痛的人就会明显多起来。
应对策略：有规律地进行运动，可以强化腿部的肌肉，促进血液循环。在温水泳池中做水中运动，游泳是比较不错的选择。也可依据天气预报，在天气变化前采取保暖、祛湿措施。
注意之八：女性群体冬季保暖很重要
女性作为一个特殊群里，身体机制比男性更加脆弱，冬天更容易造成伤害。在降雪降温天气里是比较容易犯病的群体，特别要予以关注。
应对策略：自己要重视，注意保暖，加强营养，适度锻炼。再就是就诊要及时，一旦发生身体不适，要及时到医院就诊。
近日气温下降，很多人都穿上了厚厚的衣物，但仍难抵寒冷。其实，巧吃食物也可以帮你保暖御寒。如羊肉、牛肉、鸡 肉、海参、虾、鸽、麻雀、鹌鹑等，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
1.富含维生素的食物：
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力；B族维生素有利于正常代谢；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力；维生素 E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬 菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。
2.富含矿物质的食物：
怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用；可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。
3.富含碘的食物：
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。如果体内长期缺碘，合成甲状腺素的 原料不足，身体的御寒能力会因此降低。因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富 含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
4.富含铁的食物：
铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量，就需要充足的氧气来“燃烧”它们。如 果机体缺铁，就容易患缺铁性贫血；而缺少运输氧的“工具”，最终的结果就是产热不够，容易感到寒冷。许多年轻女性特别怕冷，一到冬天，即使在有暖气的房间 里，也常常手脚冰凉，铁的摄入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天应多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品 等，能提高对寒冷的抵抗力。
