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养肝护肝药食有方(下)(中医大观)

           (接上期)

    6.陈皮10克,淮山药15克,老鸭1只,将鸭煮熟后,加入陈皮(切丝)、淮山药再煮15分钟即可。本法具有理气健脾功效。适用于肝病见恶心嗳气,食欲不振,肝区胀痛,大便溏薄,脉弦等症状者。

    7.淮山药30克,茯苓粉15克,大枣10克,粳米100克,共煮粥。此粥具有益气健脾功效。适用于肝病见乏力倦怠,动则气短出汗,食少便溏,面色无华,舌淡苔白脉弱等症状者。

    8.淮山药30克,枸杞子15克,龙眼肉15克,莲子30克,鲫鱼一条,共煮熟后食用。本方具有健脾益气、滋阴养血功效。适用于肝病见体虚乏力,食少便溏,头晕心慌,贫血等症状者。

    9.陈皮10克,砂仁3克,鲫鱼500克,共煮汤后食用。此汤具有化湿和胃、温中健脾功效。适用于肝病患者见腹胀,食少,口淡,困乏,甚至浮肿,舌苔白腻等症状者。

    10.苡米30克,茯苓15克,党参15克,红枣10克,粳米60克,煮粥食用。此粥具有祛湿健脾功效。适用于肝病见倦怠乏力,不思饮食,食后腹胀,便溏,舌胖,苔白腻等症状者。

    11.茵陈蒿30克,板蓝根30克,赤芍10克,放入水瓶,加开水1~2升,浸泡后代茶饮。此茶有清热利湿解毒功效。适用于肝病见肝区疼痛,口苦口腻,纳呆尿黄,甚至皮肤,巩膜黄染,舌苔黄厚或腻等症状者。

    12.决明子5克,山楂片5,菊花5克,泡茶,每日2次。此茶具有清肝、通便、消食的功效。适用于肝病见肥胖,便秘,高血脂,高血压者。(全文完)(首都医科大学附属北京中医医院消化中心 周滔(医学博士))

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