2023年的酒业，开年便站在“新一轮大复苏”的起点，也迎来了新一轮大发展的机遇。“大复苏”的2023年，是“大机遇”之年，同时也是“大挑战”之年，如何抓住2023年的机遇，应对2023年的挑战，成为企业和品牌制胜的关键。
而茅台、五粮液、汾酒、习酒、郎酒等众多头部企业也纷纷抢抓这一机遇，酒业品牌竞争的白热化程度正在进一步加强。
从1月28日初七复工首日开始，中国酒业的每一天都很忙碌。据酒业家不完全统计，包括茅台集团、五粮液、汾酒、郎酒、习酒、茅台酱香系列酒、五粮浓香系列酒、今世缘、舍得酒业等在内的一众头部品牌纷纷开启“狂飙”模式。
从茅台、五粮液、汾酒、习酒、郎酒等头部企业开年动作中，我们可以总结出一个关键词：狂飙。多管齐下、开足马力、全力冲刺，抓住2023“大复苏”中的“大机遇”。
据了解了，在去年12月底，丁雄军曾预判，预计3月份以后餐饮文旅会迎来井喷，消费行业将会迎来全面复苏。而从春节假期的情况来看，显然复苏的到来时机超出了所有人的预期，复苏的力度也超出了多数人的预料。
有研究认为，受益于疫情政策调整后消费场景的复苏，消费热情在春节期间彻底引爆。据国家公布的相关数据显示，今年春节假期期间，国内旅游出游人次达到了3.08亿，实现旅游收入超过3750亿元。
另据多家券商的调研报告显示，春节期间消费复苏强劲，酒类动销显著加快，高端和地产酒板块复苏强劲，渠道去库存成效明显，白酒的至暗时刻已经过去，有望充分受益于经济和消费复苏、实现触底回升，在2023年实现量价齐升。
在这样的背景下，“狂飙”与抢跑也成了品牌在开年之初的必然选择。正如丁雄军此前所表示，要抓住短期消费政策调整期，就要立刻开始谋划，利用这次复苏，把终端动销解决好，实现快速动销。
事实上，从上述几家头部企业的开年动作来看，也均将动销摆在了极为重要的位置上。除此之外，我们也能够发现，这些头部企业的竞争和着力点已经不仅仅在于动销，更多的在于品牌维度的拓宽、品牌高度的提升、市场纵深的挖掘、文化影响力的彰显、品质的保障与提升、以及自身营销团队能力与素质的培养，和打造厂商利益共同体，确保经销商能够赚钱。
而另一个很明显的信号则是，尽管各个企业间的侧重点有所不同，但不管是茅台、五粮液，还是汾酒、习酒、郎酒，都不约而同的提出了“抢”的概念，时不我待、迅速进入状态、提前谋划、抢先抓早、争分夺秒、开局就是决战、起步就是冲刺、再创业的精神等词汇纷纷出现在各大头部品牌的开年部署之中。
这也表明，头部企业已经充分认知到了2023年的重要性，以及2023年的机遇与挑战，克服挑战，抓住机遇，赢下2023年的品牌竞争至关重要。复苏是2023年行业的最强主旋律，但头部化价值稀缺的逻辑并没有发生改变，所以头部名酒将迎来市场新机遇，尤其是全国化增长的新机遇。
“疫情后酒水行业将会面临新一轮的重构。”有行业观察人士对酒业家表示，尽管目前头部名酒和品牌的格局基本已定，但在2023年这样的机遇与挑战之下，对于头部品牌来说，仍不可“大意”与“躺平”，要更加主动的谋划市场与发展，进一步掌握竞争的主动性。
对于头部企业而言，在2023年要做好四大方面的工作，才能在头部竞争的“白热化”阶段实现并保持领先。即将品质做厚、依靠“超级品类”竞争优势，打造“超级战术”营销模式、聚焦次高端与高端大单品战略。
2023年已经全面开启，关于头部的竞争战役也早已全面打响。2023年是头部企业和品牌志在必得的制高点。而随着社会经济和消费的持续恢复，相信2023年的竞争和发展情况也将会对酒业的格局，尤其是头部格局产生重要的影响，并将进一步影响到酒业未来的格局走向。
