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茅台酒为什么要用绵纸包裹?

茅台酒在20世纪50年代起,就采用白棉纸对茅台酒进行包装,这种白棉纸也称皮纸,产自仁怀当地。包茅台酒时大多以顺时针方向包裹,包好后再放入带隔断的木箱或纸箱中。使用绵纸包裹酒瓶是贵州茅台酒的一大特色,也体现时代发展的见证。 

为何使用绵纸 

根据历史记载,在国酒茅台酒厂成立之后,为了防止茅台酒的瓶子在运输途中磨损,于是就是棉纸来包裹茅台酒的瓶子,起到保护、减震的作用。 

时代特征 

1966-1975年的出口装茅台酒所包裹的白绵纸外面还印有“中国贵州茅台酒”字样以及盖的蓝色日期,绵纸上的印字顺着时间推移颜色逐渐退货,年代感非常强。1976年起飞天牌茅台酒开始使用彩色包装盒,五星牌茅台酒是1986年12月14日开始使用彩色包装盒。 

使用棉纸包裹的茅台酒

绵纸技术 

贵州的造纸已经有一千多年的历史,而且当地盛产的竹子、麻杆、构皮等都是非常好的造纸的原料。白棉纸特别耐用,质地柔软且韧劲十足,适合包裹物品。如果用放大镜看的话,可以看到纸中的丰富组织,其中还有很多白丝发的纤维排列其中。 

绵纸优点 

绵纸包装要和茅台酒的酒品和谐才能达到“保护”、“装饰”的效果。白绵纸轻薄、透气的性好,刚好与茅台酒在储存的过程中仍然在不断发酵的需求相得益彰。既不会大面积的与空气直接接触,又能够达到自然呼吸的状态,恰好满足了茅台酒的贮藏需求,达到提升酒质的效果。

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