过了保质期几天的食物，到底能不能吃？保质期较长的食物，是不是添加了更多的防腐剂？保质期到底是如何定义的？很多人都曾经有过这些生活小疑惑。这些生活中的小问题，北...(展开)

　过了保质期几天的食物，到底能不能吃？保质期较长的食物，是不是添加了更多的防腐剂？保质期到底是如何定义的？很多人都曾经有过这些生活小疑惑。这些生活中的小问题，北...(展开)

　复原乳是假牛奶吗？粉丝是塑料做的吗？真的存在食物相克？吃味精真的不健康吗？网络上时常出现一些不实的食品安全信息，对消费者造成误导甚至恐慌。近日，四川省市场监管...(展开)

　大凡传统的食物，人们就希望它“安全”“健康”。如果现代科学的结论说它不好，人们就经常找出各种理由来为它辩护；如果说它好，人们就会很高兴地广为传播。　　猪油被英...(展开)

　“从上世纪80年代起，微波炉就已经走进寻常百姓家，使用微波炉烹调或再加热食物方便、快捷，也成为日常饮食生活中不可或缺的一种工具。但是，随着人们健康意识的提高，...(展开)

　“防癌、减肥、高营养”的标签让它们身价倍增，但营养学家指出这只是宣传噱头　　最近一段时期，时不时就会有一些“超级食物”出现，比如牛油果、奇亚籽、藜麦、椰子油等...(展开)

　有些人在吃某些辛辣食物或者高脂肪食品时，常常感觉心口像火烧一样，非常难受。那么，引起这种烧心的原因是什么？哪些食物容易引起烧心呢？又该如何预防烧心？　　人民网...(展开)

　原标题：牛奶致癌、吃素治癌？谣言！　　陈君石院士官方回应《中国健康调查报告》相关谣言　　近五六年来，网上不断有关于我与《中国健康调查报告》一书的种种报道和说法...(展开)

　原标题：芹菜：叶比茎更有营养（名医讲堂·蔬菜水果怎么吃①）　　■芹菜有一定的控制血压作用，但不能达到人们需要的降压效果。食物就是食物，药物就是药物　　■芹菜素...(展开)

　夏季果蔬种类丰富，大家在争相享受美味水果之时，朋友圈也没闲着，各种水果挑选指南顺势而生。其中不乏一些相克表，包括“虾+维生素C=砒霜” “苹果肉+苹果核=氰化...(展开)

　在炎热的夏季，桃子和西瓜都是能令人感到清爽可口的水果。但是，不少人发现自己在吃了桃子和西瓜之后常会出现腹痛、腹泻的状况；还有传言称，桃子和西瓜一起吃会产生剧毒...(展开)

　生活中，总有那么些难言之隐。吃撑了、吃坏了，可能一泻千里，也可能干结上火，肚痛难忍。多吃高纤维食物有助排便，这已经是大家都认可的“通便口诀”。然而，最近有日本...(展开)

　鸡蛋富含优质蛋白质，以及丰富的维生素、矿物质，是一种健康食物　　过去认为食物中的胆固醇会升高人体胆固醇，但新的研究认为并不会　　世界各国的膳食指南均已取消了对...(展开)

　最近有报道称，“一位中国游客在泰国旅游的时候，吃了很多榴莲之后又喝了牛奶，致咖啡因中毒血压飙升，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。泰国有明确规定，食用大量榴莲后...(展开)

　最近，网上流传一篇题为《医生在（再）三警告：土豆与它搭配，等于在“喂养”癌细胞，早知早好》的文章。文章称：“土豆会在人体的胃肠道产生大量的盐酸，西红柿在强酸性...(展开)

西瓜和桃子一起吃会中毒？水果榨汁食用更好？……夏日炎炎为了安心的做个吃瓜吃果群众小编今天为您好好捋一捋都有哪些谣言在扰乱我们的食欲一起来看看　　一、这些水果有毒...(展开)

　原标题：从肥胖“代言”到十大富营养食物之一　　肥猪肉“逆袭”，也别急着大快朵颐视觉中国　　一直以来，害怕长胖的人们都对肥猪肉唯恐避之不及。但是近日，一条有关肥...(展开)

　在“三高”已成为常见病的今天，“以肉贴膘”的进补方式已不再适合现代人。那么，正确的“贴秋膘”该是什么姿势呢？“贴秋膘”≠多吃肉　　“贴秋膘”进补不等于只增加肉...(展开)

　平时，很多人将买回家的新鲜食物，第一步就是放进冰箱里。　　但你可知冰箱≠保险箱，并不是所有食物都可以放进冰箱内储存的。　　一来，因为冰箱存放食物时要有适度空间...(展开)

　非要说早餐餐桌上的扛把子，那恐怕非鸡蛋莫属了。鸡蛋，众多食物的最佳拍档，还自始至终都占据着餐桌的“C位”。什么煮鸡蛋、鸡蛋羹、煎鸡蛋、茶叶蛋，没有一个带怕的。...(展开)

　今天就是大年三十啦！家家户户自然少不了一顿丰盛的年夜饭。图片来源于网络　　年三十的年夜饭，是中国人最讲究的一顿团圆饭，一家人其乐融融，幸福至极。大快朵颐之前，...(展开)

　在减肥的世界里有这么一句话：三分练七分吃。想要拥有纤巧利落的身段线条，就要在一日三餐的内容上有所取舍。有些食物因为被打上“长肉利器”的标签而被忍痛割爱，也有些...(展开)

　说起“谷氨酸钠”大家可能不熟悉，但它的别名“味精”可谓是家喻户晓。自从100多年前味精被发现以来，围绕着味精的话题可以说是层出不穷。有人说味精可以放心食用，有...(展开)

　面色苍白、嘴唇无血色、容易头晕、乏力……很可能是贫血了。身边人可能又会劝你多吃点红枣红糖补补吧，听起来好像一切红色的东西都能补血，但这还真不一定管用。　　贫血...(展开)

　胆固醇过高会增加疾病风险，因此要少吃鱼肉蛋奶，多吃素？　　很多人认为胆固醇过高会增加疾病风险，于是选择多吃素来控制胆固醇。实际上，血浆胆固醇水平和三餐的胆固醇...(展开)