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【咖啡悟语】咖啡悟语~连载(十七)——(二...

咖啡悟语~连载

(十七)

咖啡馆里捡一个僻静的角落,独自梳理心情,排遣忧闷放逐思绪;或者选择一个靠窗的位置,边喝咖啡边观望街上的风景——街上来往的人群,是一幅流动画,而靠在窗边的你,也是别人眼中别致的风景。如果咖啡馆开在楼上,便可以在喝咖啡时临窗眺望,不管是远瞻市容还是俯瞰街景,眼中的所见别有一番景致。

      

其实咖啡馆最好的景致,不在室外而是在室内。每个咖啡馆的室内装潢和陈设,不管是豪华现代风格,还是古雅质朴风韵,都是优雅别致的,并偶有巧妙和独具匠心之处。所以,咖啡馆室内的景致和温馨美妙的气氛,都是值得细细品味的……

     

咖啡馆中的另一个美妙景致,就是来喝咖啡的人。只要你细心观察,便可以从这些人身上领略到风采欣赏到优雅,见识到什么是淑女风范和绅士风度。但如果你深谙阅人之道,便不难看出,谁的言谈举止是真正的优雅,而谁展现的优雅是矫揉造作的伪装……到咖啡馆里边喝咖啡,边偷眼观察人,也是一件好玩的事情。

      

独自走进咖啡馆的人,似乎都想在咖啡馆中有一个奇妙的偶遇和美丽的邂逅。在咖啡馆中遇见自己喜欢的人,是一件美妙的事情。咖啡馆和酒吧、ktv一样,也是艳遇和恋爱的高发地,单身的你有时间的话,可以到咖啡馆中展开一次美妙的寻觅之旅。我认识的某一对夫妻,他和她的偶遇相识相恋相爱都发生在咖啡馆。

       

在恋爱期间,他和她游遍了城市中的每一座咖啡馆,甚至省城和外省市的咖啡馆,也留下了他们的足迹。当这对夫妻把恋爱的经历告诉我,让我为此由衷感叹——发源于咖啡馆中的恋爱,是多么的神奇美妙啊。恋爱中,和自己爱的人,一起到咖啡馆中品尝咖啡共享甜美温馨的时光,是多么的惬意,是何等耐人寻味啊。

咖啡馆中的恋爱,除了甜蜜之外,还会浸满咖啡的醇美芬芳——回想记忆中美妙的咖啡馆恋情,令人回味无穷。

(十八)

咖啡与音乐、阅读,似乎不可分割。喝咖啡时,听几曲音乐是不错的享受;而边喝咖啡边阅读书籍,醇美的咖啡和美妙的文字,让心灵得到双重的滋养。喝咖啡,阅读长篇小说,似乎有点不太适合,还是读几篇简短美妙的散文和诗歌;让唯美的文字打动心灵,让咖啡的芬芳沁满心脾,让心灵得到安慰让情感得以升华。

       

当无意间翻开咖啡馆桌上的涂鸦本,偶尔也会有怦然心动的感觉。涂鸦本上,别人留下的那寥寥几句心语,几笔信手涂鸦,都带有鲜明的情感色彩,又是极具个性的,是内心情感的抒发和点滴心愿的寄托。在翻看涂鸦本的过程中,不免会有心动的发现。几句简短的话语,或一个奇特的涂鸦,都能够引发你心灵的共鸣。

    

如果你在涂鸦本上也写上几笔,会让本子上的内容更加的丰富多彩,你留下的文字,也能够触动他人的心灵。除了涂鸦本,还有咖啡馆的许愿墙,也是一道独特的风景。运目光在许愿墙上搜寻,张张卡片之上那美好的心愿,那简短却饱含无限深情的心语,都可以带给你几分心动几分欣慰。

      

如果你能够在涂鸦本或许愿墙上,搜寻到自己在几年之前写下的文字,你又将作何感受?当看到久别重逢的文字,当看到自己昨日的心语,往事是否会随之在眼前浮现?而你此时此刻的心情,是快乐、欣慰、温暖,还是伤感?是因回味往事而心甜,还是内心之中多了几许对岁月沧桑物是人非的感叹?

     

在记忆之中,是否有一座多年没去的咖啡馆。如果哪一天你重回故地,你又会有多少故地重游的心动和似曾相识的感觉。时过境迁几多年不见,或许咖啡馆还保持着原来的样子,抑或与先前大有不同。如果咖啡馆还是原来的咖啡馆,而你却不再是过去的你,回想过去品味今朝,你对岁月消磨人生浮沉多少会有点感悟。

咖啡馆中故地重游,若能够坐在自己以前坐过的位置上,再品味杯中的咖啡,是否味道依然如故?而身旁和周围的一切,还是原来的样子么?给你的感觉是熟悉还是陌生?或许感觉和从前一样,或许又会有新的感受。当故地重游,你心中作何感受,是温馨如故,还是内心一片苍凉?

或许,你不愿再故地重游了,让记忆永远的停留在那里,让过去的美好甜蜜或苦涩辛酸,永远定格在那里……记忆中的咖啡馆,是回想中回味无穷,令人心驰神往的地方,也可能是记忆中的伤心地。而今天,你在咖啡馆中所经历和感受到的一切,都会成为未来生活的记忆……但不知你今天喝咖啡时的心情,又如何?

(十九)

冬日里最令人感到温暖和欣慰的事情,莫过于从寒冷的室外回到温暖的屋子里,然后捧上一杯香浓的热咖啡——让咖啡蒸腾的热气,驱走身上的寒气;让咖啡流淌的温馨,温暖萧瑟的心灵。或是在恬淡的午后,窝在沙发上,边听音乐边喝咖啡,沐浴着和煦的阳光,享受温馨惬意的时光——此情此景是多么的令人陶醉。

咖啡的一生——从淡雅的白色小花,到成熟的咖啡果实,再到烘焙好的咖啡豆,最后到杯中那味美可口的咖啡,经历了一个漫长而又光辉的生命历程,最终实现了自我的人生价值。当你品尝一杯咖啡,你是否会回想咖啡的人生经历,是否会为咖啡的一生而感叹?

那是一种怎样的人生啊,历经诸多磨练和考验,实现了几次人生的蜕变,最后不惜破碎自己,倾尽生命的力量,把香浓醇美奉献给人间。咖啡的人生,是伟大的,着实令我钦佩和感叹。

置身咖啡馆里,需容忍别人的高谈阔论——还是在家中独自斟上一杯咖啡吧,栖身斗室无人搅扰,更有利于放逐思绪。不管是遥想公瑾当年,还是回忆人生往事,还是追思离别的故人——有咖啡来做伴,孤独变得浅淡,思绪变得深远……哪怕是不去追忆历史,而胡乱想些心事,那种心乱如麻的感觉,也被咖啡冲淡……

时光冲淡记忆,平淡冲淡生活,岁月之水冲淡人生,水冲淡咖啡咖啡冲淡孤独和寂寞……如果换一种心情,孤独和寂寞也能够冲淡咖啡,冲淡咖啡的醇美,而让口感增添几分苦涩,让内心油生凄苦。心情好时喝咖啡,心情不好也可以喝咖啡——咖啡是否好喝,咖啡的品种和杯子好坏都在其次,重要的还是你的心情。

……

(二十)

你尝试过在咖啡里加芥末吗?

咖啡里加点芥末,会是什么味道呢,喝起来是否会更提神?

咖啡里加点芥末,是否能提升咖啡的口感?如果芥末加多了,肯定会把一杯上好的咖啡给毁掉。

咖啡里可以掺入很多东西,如牛奶、方糖、可可粉、巧克力、冰块、酒等,但加芥末就显得不伦不类。咖啡里加了芥末,在苦中添了辛辣,调剂出别样的滋味,虽不太可口,却也是耐人寻味。

前些天,我在喝咖啡时,第一次往咖啡里加了少许芥末——芥末咖啡的味道还算可口,并不太辣,倒是把咖啡的苦给中和了。以前,喝纯咖啡的时候,什么都不加。只是最近,在咖啡里加过奶粉、燕麦片、德芙、饼干末、奶茶粉,甚至还加了点鸡精。

咖啡里胡乱加些东西,并不是为了调剂口味,而是为了调剂心情……

那杯芥末咖啡,喝完多一半时,感觉还是有点辣——好像是没调匀,芥末都沉底儿了。芥末加咖啡,纯粹是糟蹋自己的味蕾。糟蹋味蕾,也是发泄心情的一种方式。

百味人生多味生活,而咖啡的口味也是有很多种,芥末咖啡也算是对咖啡口味的一种探索——不过,探索和尝试只有一次,以后绝不会再往咖啡里加芥末了。在咖啡里胡乱添加东西,真是暴殄天物。

以后再也不往咖啡里胡乱添加东西了,还是返璞归真吧,继续喝什么都不加的苦咖啡。 

如果不是因为心情不好,我就不会擅自在咖啡里添加另类的调味品——用喝咖啡发泄心情,总比酗酒强。男人最好不要醉酒,因为醉酒伤害身体,而酒后容易说错话,办错事,甚至上错床。我从不酗酒,我要时刻保持头脑的清醒和理智。

(吉恩瀚棠新媒体原创文章,本文作者@CarlHering)

微博:@CarlHering  

简介:在纷繁芜杂中独辟一隅,书写与咖啡有关的感悟。感悟咖啡就如同感悟人生。

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