赠与合同不成立可以重新的签订赠与合同。赠与合同，是指赠与人把自己的财产无偿地送给受赠人，受赠人同意接受的合同。赠与合同可以发生在个人对国家机关、企事业单位和社会团体以及个人相互之间。赠与的财产不限于所有权的移转，如抵押权、地役权的设定，均可作为赠与的标的。赠与合同一般具有以下性质：
1、双方行为。赠与合同须当事人双方意思表示一致才能成立，如果赠与人有赠与的表示，但受赠人并没有接受的意思，则合同仍不能成立，故与馈赠这种单方行为不同。
2、是吸收了诺诚合同与实践合同的合理因素。诺-成行为。多数国家承袭罗马法的传统，规定赠与合同在当事人双方意思表示一致时即告成立，不必等待交付赠与物，即为诺-成行为。
3、无偿行为。除合同中双方约定附条件的义务外，原则上受赠人并不因赠与合同而承担义务，故为单务合同。
法律上没有明文规定赠与合同必须为书面形式，所以一般情况下并不要求赠与合同必须是书面形式。但是特殊情况下，譬如赠与房屋的合同应当采用书面形式。《城市房地产管理法》第41条规定：“房地产转让，应当签订书面转让合同，合同中应当载明土地使用权取得的方式。”该法第37条规定：“房地产转让，是指房地产权利人通过买卖、赠与或者其他合法方式将其房地产转移给他人的行为。”赠与房屋必须遵守这一规定。
赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，不适用前款规定。
赠与的财产依法需要办理登记等手续的，应当办理有关手续。
在当代的社会，我们国家对赠予合同是有非常明确的规定的，具体合同通常情况之下是需要通过书面的方式来进行签订的，其次就是在办理赠与合同的时候，双方当事人必须是有真实的意思表示，如果是在他人的强迫之下所签订的话，那么是属于非法的。
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