佛手一种辣椒名称，它是第一代杂交种，它在山东适宜地区作干制辣椒品种露地种植利用。

品种来源：一代杂交种，组合为PE09A/PE9240F。母本PE8110A100%雄性不育系为韩国引进品种BN200回交选育，父本PE9240F自交系为地方品种南阳红自交选育。

特征特性：朝天椒类型。区域试验结果：苗龄50～55天，定植至干椒采收90～120天。植株高70～80厘米，株幅40～50厘米；门椒着生节位10～13节。果实羊角形，果长5～6厘米，果肩径1～1.2厘米左右，干椒单果重3.0～4.5克。嫩果绿色，成熟果深红色、自然晾干速度快、商品果率高。干椒果皮内外红色均匀。植株生长健壮长势强，植株连续带果能力强，坐果多，膨果快。病毒病病株率13.6%，病情指数2.7；疫病病株率9.5%，病情指数1.1。

产量表现：在2013年全省干制辣椒品种区域试验中，平均亩产干椒499.9公斤，比对照日本三樱椒增产34.0%；2014年生产试验平均亩产干椒427.2公斤，比对照日本三樱椒增产12.8%。

栽培技术要点：适宜定植期4月下旬至5月上旬，行距40～50厘米，株距30厘米左右，单株定植。重施有机肥，前期适当控制浇水，不要摘除基部侧枝；座果后及时培土、防倒伏，早施轻施提苗肥，稳施花蕾肥，重施花果肥。及时防治病虫害，红果期控制浇水，预防炭疽病。

适宜范围：在全省适宜地区作干制辣椒品种露地种植利用。