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​白露养生 白露后进补要先调理脾胃

白露是全年昼夜温差最大的一个节气,也是秋天最重要的节气之一,过了白露也意味着秋天真正的来临,而今白露已经过了10天,全国各地都会感受到浓浓的秋意了,北方更是非常的明显,早晚都要加衣服了,南方虽然温度还居高不下,但是早晚也可以感受到丝丝凉意了,尤其是前两天的台风,给南方的很多城市带来了强降雨,彻底的洗去了夏天的燥热,气候开始变得舒服起来。

秋天到了,天气凉了,人们的食欲开始增加了,但是,怎样更加健康的渡过秋天?又该如何进补呢?这些是留给人们秋季养生的课题。但是,要提醒大家的是,秋季进补如果想要有更好的效果,一定要先调理脾胃。如果脾胃不好,你进补再多有营养的食物,都起不到作用,而相反可能会成为身体的负担。

心肝脾肺肾是身体最重要的器官,脾虽然在五脏里的地位最低,但是它是管身体运化的,缺少不得,而胃是最重要的消化器官,消化的好坏决定了吸收的好坏,如果吸收功能不好,吃进来的食物无法吸收和利用,那对健康还是不利的。

白露过后又该如何调理脾胃呢?听一下专家的建议。初秋进补更适合“清补”,不要过于滋腻,建议适当食用具有健脾、清热、利湿的食物或药物,如绿豆粥、荷叶粥、红豆粥、大枣莲子粥、山药粥 等。

对于老年人和慢性胃炎、肠炎患者,由于脾胃功能弱,不可盲目进补,更忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品,否则会因“虚不胜补”而加重食欲不振、消化不良等 症状。

白露过后,早晚的温差会加大,因此有晨练习惯的中老年人不宜过早出门,宜待太阳升起后进行锻炼。因为早晚较凉,因此不宜赤膊锻炼以免着凉,身边最好备有增添的衣物以防气温骤变。

在风速大的日子里,花粉过敏者应当尽量避免外 出,或外出时带上口罩,少去花草植物众多的野外公园,可选用薄荷 叶泡茶、温水泡服蜂蜜等可以缓解花粉过敏症状,严重者应服用抗过敏药物。

温度虽然降低,但是白天还是依然炎热,所以还要在室内关闭门窗,使用空调。因此,这样的情况下更需要注意室内清新和空调内部清洁了。

秋天会相对的干燥,因此预防秋燥,饮食宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃。专家建议多吃辛润食物如梨、百合、甘蔗、芋头、沙葛、萝卜、银耳、蜜枣等。也可以经常用药膳来进补,如新鲜百合蒸老鸭、莲子百合煲、薏苡仁菱角粥、银耳枸杞莲子大枣汤等。都是不错的选择。

白露节气如何养生

二十四节气白露节气,所谓“阴气渐重,凌而为露,故名白露”,白露节气气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。

我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。

各地有不同的养生饮食习俗,在福建福州等地,白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家,当每年白露一到时,则家家酿白露米酒。

白露时节,秋高气爽,是开展各种健身运动的好时期。选择运动项目应因人而异,如老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气练功法,可静坐闭目养神,动静结合,动则强身,锻炼身体,做到动静和谐。

白露节气多吃水果有益健康。燥气当令,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,药补不如食补,食补首推粥补,秋季早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果,这些水果不仅有人体所需的多种营养,而且还有良好的食疗作用。

需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病,这些因体质过敏而引发的疾病,在饮食上就要慎重调节,有些病人要慎食部分海鲜。

对于病人来说,药物需要辨证诊治;对于健康人来说,食物同样需要辨证论吃。《新编食疗本草》突出本草食疗的整体观,做到因人制宜,辨证施食,既能调和和阴阳脏腑,又能补养气血津液,门类颇多,品味齐备,集食疗之大全,令读者受益良多。

24节气白露进补的食疗方

糯米阿胶粥

原料:阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。

制作:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后再放入红糖,稍煮二三沸即可。

用法:每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。

功效:养血止血、滋阴安始。

应用:阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。

注意:感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者,不宜服。

沙参枸杞粥

原料:沙参15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。

制作:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:滋阴润燥、养血明目。

应用:阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。

人参百合粥

原料:人参3克,百合15-25克,粳米50克,冰糖适量。

制作:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:益气滋阴、润肺安神。

应用:气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。

注意:外受风寒及发热饮冷、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽,均不宜服。

大枣乌梅汤

原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

制作:将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。

功效:滋阴、益气、敛汗。

应用:阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

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