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家庭火锅
“ 周末啦,一家人围在一起吃火锅吧!:) 百变搭配,营养丰富,还有幸福的味道~” [主料] 羊肉:适量 [辅料] 青虾:适量 茼蒿:适量 菠菜:适量 牛肉丸:适量 胡萝卜:适量 白菜:适量 木耳:适量 金针菇:适量 鲜蘑:适量 香菇:适量 玉米:适量 豆皮:适量 粉丝:适量 葱:适量 姜:适量 干虾仁:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [家庭火锅的做法步骤] 1、清洗茼蒿。 2、清洗油菜。 3、清洗菠菜。 4、清洗青虾,开边取虾线。 5、准备牛肉丸。 6、准备粉丝。 7、准备豆皮。 8、洗净鲜蘑,撕成小朵。 9、洗净香菇切花刀。 10、泡发木耳,洗净。 11、准备芝麻酱、黑芝麻酱、腐乳汁、海鲜汁等基础蘸料。 12、准备其他喜欢的蘸料。 13、准备电火锅,放适量清水,加葱、姜、干虾仁、盐等底料。 14、铺上各种食材。 15、火锅沸腾了,开心食用吧! [小窍门] 火锅底料所涮食材和蘸料,都可以根据个人喜好随意搭配! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 懒人食谱