在中国，河豚有40多种，一旦河豚受到威胁，它将吞下水或空气使身体膨胀成多刺的球，天敌难以下口而放弃攻击。众所周知，河豚鱼的内脏器官含有可以杀死人的河豚毒素，但是...(展开)

在中国，烹饪河豚的厨师必须接受严格的培训，并获得国家认可的资格证书，烹饪河豚的厨师不仅要有两年以上的处理河豚经验，还要进一步学习专业的理论知识和实践操作。那么，...(展开)