快好知 kuaihz订阅观点

 

蜂蜜知识

 蜂蜜低温不结晶是假蜂蜜吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的粘稠液体,而结晶则是指蜂蜜从粘稠的液体状变成松软的固体状,事实上所有自然成熟蜜一定条件下都能自然结晶,但蜜种不同蜂蜜在结晶难易度...(展开)

蜂蜜知识

 怎样识别蜂蜜的真假?

蜂蜜是蜜蜂为不时之需所储备的食物,同时也是养蜂人饲养蜜蜂时最主要的报酬,但蜂蜜作假却极为普遍且难以鉴别真假,普通消费者稍不留神就可能买到假蜂蜜,下面我们就一起来...(展开)

蜂蜜知识

 假蜂蜜会凝结成白色固体吗?

假蜂蜜是指非蜜蜂采集花蜜并完全酿成熟的蜂蜜,事实上假蜂蜜也是制约整个养蜂业发展的毒瘤,形形色色的假蜂蜜使消费者往往谈“蜜”色变,甚至使蜂蜜行业出现了“劣币淘汰良...(展开)

蜂蜜知识

 怎样看蜂蜜是真的还是假的?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并反复酿制成的,自古以来便是备受人们的青睐的纯天然营养食品,但蜂蜜作假的情况极为普遍且难以鉴别真假,对蜂蜜不了解的人稍不留神就可能买到假蜂...(展开)

蜂蜜知识

 喂白糖产的蜂蜜结晶吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并反复酿制成的,有些养蜂人为了提高蜂蜜产量便大量饲喂白糖,虽然蜜蜂的确会将白糖搬到蜂巢中存储起来,但这样生产的蜂蜜和自然蜜却有着天壤之别,...(展开)

蜂蜜知识

 野桂花蜜是什么颜色的?

野桂花蜜是我国最为稀有的商品蜜,产于南方且只有少数地区能做到商品化量产,因品质极佳而素有“蜜中之王”的美誉,在我国古代更是皇室成员专用的“贡蜜”,下面一起来看一...(展开)

蜂蜜知识

 真的葵花蜜是什么颜色?

葵花蜜是蜜蜂采集向日葵的花蜜酿成的,因营养丰富且功效独特而备受消费者青睐,更因蜜色呈金黄色而素有“蜜中黄金”之美誉,然而葵花蜜作假情况与其他蜂蜜一样普遍,下面一...(展开)

蜂蜜知识

 什么样的蜂蜜是好蜂蜜?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,因蜜源及蜂种等不同可划分成很多种类,而且这些蜂蜜在质量上更是良莠不齐,甚至还有各种糖浆和色素勾兑成的假蜜,普通消费者要买一瓶好...(展开)

蜂蜜知识

 柃木蜜真假怎么鉴别?

柃木蜜是我国最稀有且品质最好的商品蜜,更因营养丰富且味道香醇而备受消费者青睐,事实上柃木蜜作假比其他蜂蜜有过之而无不及,普通消费者稍不留神就可能买到假的柃木蜜,...(展开)

蜂蜜知识

 葵花蜜结晶是什么颜色?

葵花蜜是主产于我国东北和西北的蜂蜜,因蜜色呈金黄色而素有“蜜中黄金”之美誉,更因富含三萜类化合物而有降脂降压的功效,另外葵花蜜因葡萄糖含量高还是易结晶蜜种,下面...(展开)

蜂蜜知识

 假蜂蜜的特点及鉴别方法

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿成的粘稠液体,自古以来便是备受消费者青睐的天然营养品,更因作假成本低且不易鉴别而成为作假重灾区,普通消费者稍不留神就有可能买到假蜂蜜,下...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜怎么样才能买到真的?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,自古以来就是备受青睐的纯天然营养品,但各种几乎以假乱真的假蜂蜜却大行其道,普通消费者稍不留神就可能买到假蜂蜜,下面来看一看蜂蜜...(展开)

蜂蜜知识

 鉴定蜂蜜最简单的方法

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并反复酿制成的,自古以来便是备受青睐的纯天然营养品,但在买蜂蜜时稍不留神就可能买到假蜂蜜,喝这些假蜂蜜对健康反而是有害无益的,下面一起来看...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜像白猪油是纯的吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,虽然刚从蜂巢中取出来时都是粘稠液体状,但存放一段时间后有些蜂蜜会结晶成固体,尤其是在低温环境下这种现象更为普遍,下面一起来看一...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜有颗粒感是真的吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,一般情况下蜂蜜呈粘稠且有光泽的液体状,但存放一段时间后蜂蜜有可能出现颗粒,甚至全部变成结构紧密或松散的固体状,下面一起来看一看...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜颜色及结晶状态对照表

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,因蜜源及酿制蜂种等不同可划分很多种类,不同蜜种在颜色及结晶状态上也各不相同,了解这些特征对鉴别蜂蜜的真假大有好处,下面一起来看...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜怎么辨别真假最简单?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并反复酿制而成的,自古以来便是备受人们青睐的纯天然营养品,但怎样鉴别蜂蜜的真假是消费者最头疼的事情,购买时稍不留神就可能买到假蜂蜜或劣质蜜...(展开)

蜂蜜知识

 桉树蜜是什么颜色的?

桉树蜜是蜜蜂采集桉树花蜜酿制成的,蜜源植物主要是大叶桉、小叶桉及柠檬桉等,产地主要集中在广西、广东、海南、福建等地,因气味和口感都相对较差而不太招人待见,下面一...(展开)

蜂蜜知识

 掺了白糖的蜂蜜结晶图及状态

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,因极富营养价值且口感甜润而备受青睐,更因作假简单且难易鉴别而成作假重灾区,其中最普遍的作假方式是往原蜜中掺入白糖,下面一起来看...(展开)

蜂蜜知识

 掺了白糖的蜂蜜结晶吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并反复酿成的,因作假简单且不易鉴别而成为作假的重灾区,其中尤以真蜂蜜中掺白糖或糖浆最为普遍,有些人一看到蜂蜜结晶就以为是掺了白糖,下面一起...(展开)

蜂蜜知识

 结晶的蜂蜜是真蜂蜜吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并经反复酿制而成的,在很多人的潜意识里蜂蜜都是呈粘稠液体状,但有些蜂蜜存放一段时间后会结晶成固体状,尤其是低温环境下蜂蜜结晶现象更为明显,...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜结晶后怎么恢复?

结晶是所有自然成熟蜜固有的物理特性,也就是说自然成熟蜜在一定条件下都会结晶,虽然结晶对蜂蜜的营养和价值都没有任何影响,但有些人总喜欢看到呈粘稠液体状的蜂蜜,下面...(展开)

蜂蜜知识

 蜂蜜真假鉴别有哪些小窍门?

假蜂蜜一直是制约蜂蜜行业健康发展的毒瘤,各种手段制成的假蜂蜜真可谓是五花八门,甚至已经出现了“劣币淘汰良币”的苗头,其根本原因还是消费者缺乏基本的鉴别能力,下面...(展开)

蜂蜜知识

 真假蜂蜜的鉴别方法大全

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,因味道甜润且极富营养价值而备受青睐,但蜂蜜作假的成本低且利润又非常高,加之普通消费者也缺乏最基本的鉴别能力,在购买时稍不留神就...(展开)

蜂蜜知识

 怎样正确的理解蜂蜜结晶?

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜酿制而成的,在很多人的认知里蜂蜜应呈粘稠的液体状,反而认为那些容易结晶的蜂蜜是假蜂蜜,实际上自然成熟蜜一定条件下都会结晶,下面我们一起来...(展开)