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硝酸钾是科学实验、化肥生产和火药制作的主要原料，过去人们需要到洞穴中采集蝙蝠粪来制作硝酸钾，因此这些蝙蝠粪便也被称做硝石，但如今制作硝酸钾的方法要简单得多。你只需准备一些临时冰袋和不含钠的盐，就可以开始制作硝酸钾了。阅读下面指南，马上动手制作吧！
步骤
1:购买原料。制作硝酸钾所需原料可以在药店买到。请在购买之前阅读原料的标签，以确保它们与你所需的材料一致。以下是你需要购买的原料：
一袋不含钠的盐，即氯化钾。你需要大约37克氯化钾。
如果你手头没有天平，可以购买一台小型称量食物的天平，用于获得合适重量的原料。
你还需要咖啡滤纸来过滤溶液。
2:测量并准备100毫升水。你可以使用量筒或量杯获得精确体积的水。
3:将40克硝酸铵溶解到水中。将硝酸铵倒入装好水的水杯，然后每隔几分钟轻轻搅拌一次，直到硝酸铵完全溶解。整个过程不会需要太长时间。
4:让溶液通过咖啡滤纸。将咖啡滤纸覆盖在杯口上，然后将溶液过滤到一个小平底锅中。该步骤将过滤掉没有溶解的硝酸铵固体。
5:加入37克氯化钾，然后加热溶液。使用小火缓慢加热，并不时搅拌，直至氯化钾完全溶解。注意不要让溶液沸腾。
6:将溶液加入适用于冰冻的容器中。使用另外一张咖啡滤纸过滤生育的固体。你可以将溶液过滤到塑料或玻璃容器中，但前提是该容器能够适用于冰冻环境。
7:将溶液放入冰箱降温。降温过程中，硝酸盐结晶会不断形成。你可以每隔几分钟检查结晶情况。当不再有更多结晶生成时，本步骤就完成了。
8:将液体倒掉。硝酸盐结晶生成后，剩下液体是液氯铵。将液氯铵倒掉后，容器中就只剩下结晶体。放置直至其完全干燥，然后将其碾磨成粉末，然后就可以将其用于科学实验或其他用途。
小提示
使用40克氢氧化钠替代氯化钾，然后根据同样的步骤操作，可以制作硝酸钠。
警告
氢氧化钠具有很强的腐蚀性，因此在操作氢氧化钠时需要佩戴手套。
你需要准备
含有硝酸铵的临时冰袋
主要成分为氯化钾的食盐代用品
厨房用天平
咖啡滤纸
量筒或量杯
炖锅
适用于冷冻环境的容器
