枇杷可以放冰箱保存，但是已经完全成熟的枇杷尽快吃掉为好，吃不完放干燥通风处保存，冰箱里的水汽重不利于枇杷存放。没有熟的枇杷可以在冰箱冷藏1~2个星期左右，千万不能放进冷冻室，冷藏前也不要洗枇杷。
如果买到的枇杷已经熟透了还是尽快吃掉比较好，枇杷的水分充足，表皮也很嫩，很容易腐烂变质。成熟的枇杷吃不完直接放在干燥通风的地方保存，冰箱里水汽重更容易导致枇杷腐烂。
如果枇杷还没有完全成熟可以放到冰箱里冷藏，可以放1~2个星期左右。冰箱的温度要控制在2度左右，不能有太多水汽，建议把枇杷用密封袋装好再放进去以免接触过多水汽加速枇杷腐烂。
有些人为了让枇杷存放时间更长直接把它放进冷冻室，认为那里的温度更低，枇杷不会腐烂。但是冷冻室的低温会让枇杷冻伤导致营养成分流失，口感也不好，想要枇杷保存更久就不要提前清洗。
