夏季高温炎热，导致很多人食欲不振，夏季芹菜酥脆爽口，清热解暑，在夏季很受人们的喜爱，因此，夏季芹菜很是畅销，菜农们喜不胜收，那么，夏季芹菜怎样种植呢?下面跟随小编一起来看一下吧。
播前准备
播前应先浸种催芽，为防止种子带菌，应用48℃的温水浸种半小时，然后再行催芽，待种子50%萌芽“露白”后播种。
播种
播种时，可用撒播法或条播法，播前畦内先浇水，待水渗下后再播种，播后覆土0.5-1厘米，芹菜出芽较慢，幼苗期很长，为防止高温伤苗，应在畦面进行遮阴，常用的遮阴覆盖物有：秸秆、遮阳网等，出苗后即撤除覆盖物，以免影响芹菜生长，播种后应勤浇小水，保持畦面湿润，苗龄控制在40天左右，5-6片叶时进行定植。
定植
育苗移栽的土地，在前作物采收后，应及时翻地，还需每亩施入腐熟农家肥3000-5000公斤，三元复合肥40-50公斤，进行深翻20公分以上，使土壤和肥料充分混匀，整细耙平，作畦，移栽前2-3天应停止浇水，用铲带土挖苗，芹菜苗按大小苗分级种植，定植应在下午进行，栽后及时浇定根水。
遮阳
定植后，用遮阳网搭成拱棚，棚高2-2.5m，棚向以南北为宜，白天10：00-15：00阳光照射不到芹菜为佳，夏季芹菜整个生长期都应进行遮光保护。
田间管理
芹菜前期生长较慢，又正值高温雨季，常有杂草危害，因此应及时中耕除草，一般在每次追肥前结合进行中耕除草，由于芹菜根系较浅，中耕宜浅，只要达到除草、松土目的即可，不能太深，以免伤及根系，反而影响芹菜生长。
合理施肥
夏芹菜生长期较短，故以施氮肥为主，以促进茎叶生长，在施肥技术上应掌握“施足基肥、勤施薄肥”的原则，在施足基肥的基础上勤施追肥，出苗后5-7天，施第一次追肥尿素10公斤，以后每隔8-10天施一次追肥，亩施尿素10-12公斤，一般需追肥4次，随着芹菜植株增大，施肥量也应增加，在夏芹菜生长期间还需喷2-3次速溶性硼肥，可防止叶柄开裂和烂心，在芹菜生长中后期，叶面需喷洒一次500倍磷酸二氢钾，1000倍九二0混合液，能明显增强芹菜植株抗病能力。
及时收获
由于夏芹菜生长季节高温炎热，不利于芹菜生长，因此，收获一般比秋芹菜要早，当茎高40-60厘米时，此时采收上市售价高，要注意的是，收获时要注意防止折伤，保持全株完整。
