快好知 kuaihz

土豆粉水晶饺子皮做法

方法是:用滚烫的开水加入淀粉进行和面,再加入土豆粉和其他饺子馅搅拌起来,注意做好的饺子只能蒸而不能煮。

土豆粉制作的水晶饺子,因为其造型独特,味道也不错,深受人们的欢迎。很多朋友就想自己动手制造,可是又不知道具体的方法,究竟用土豆粉做成的水晶饺子是如何做的呢?

详细内容

01:

和面的时候,因为用的是淀粉,所以,用的水自然不能是冷水,都知道淀粉加冷水是和不出面的,所以这里需要用滚烫的开水才行。一边回加水,一边快速搅拌。

02:

把面团揉好以后,放在一边凉一会儿。

03:

另一边就可以做饺子馅料, 比如可以加一点胡萝卜,胡萝卜不太容易蒸熟,所以,事先炒一下。

04:

当然,包饺子不能全是胡萝卜吧,还是需要一点肉馅的,饺子肉馅里面可以加韭菜、鸡蛋,盐,调好以后,就可以包饺子了。

05:

这就是刚刚用淀粉和出来的面包出来的饺子,现在还看不出什么来,跟普通面粉做的饺子没有多少差别。

06:

饺子需要上笼蒸,注意最好是上笼蒸熟,不要下到水里去煮。

07:

蒸熟以后的饺子就是这种晶莹剔透的。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:土豆粉水晶饺子皮做法  土豆粉  土豆粉词条  饺子皮  饺子皮词条  做法  做法词条  水晶  水晶词条  
综合

 笑脸蜘蛛有毒吗?

01无毒笑脸蜘蛛是美国夏威夷群岛上一种特有的蜘蛛。身上生有笑脸花纹。科学家认为这个独特的图案是用来阻吓其它猎食动物的,并称这种蜘蛛是无毒的。笑脸蜘蛛(学名:Th...(展开)

综合

 欲钱买看十全十美打一生肖

“欲钱买看十全十美打一生肖”说的是中国人最信奉的祖先——龙,因为十二生肖由中国人创造,所以对龙的描述最为完美。小时候上学大家应该都玩过一种课堂游戏,那就是语文老...(展开)

综合

 误食融雪盐怎么办

操作方法01:近几日全国范围降温暴雪,地面结冰,为了应对暴雪,不少地方启动雨雪冰冻灾害三级应急响应,在道路、桥梁上堆放了融雪用的工业盐,以及时处置融冰化雪。国内...(展开)