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咖啡机的正确使用方法与清洗步骤

咖啡是世界上最流行的饮品之一,它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放,目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺以及拿铁牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上,而且被越来越多的人们所喜爱。以下是小编精心整理的咖啡机的正确使用方法与清洗步骤,欢迎阅读与收藏。

咖啡机的正确使用方法与清洗步骤

一、咖啡机什么牌子最好

咖啡成为OL的一种常见的饮料之后,咖啡机也成为了家里必备的家用电器。那么什么牌子的咖啡机比较好呢?市面上比较好的咖啡机品牌有飞利浦、伊莱克斯、灿坤、博朗、德龙、瑞士咖啡人、松下、惠家、SKG、优瑞等。

二、咖啡机如何使用

虽然都是用咖啡机冲泡,但机器种类的不同,会影响热水接触咖啡粉的方式,当然,冲泡咖啡时的注意事项就更不一样了。因此在购买咖啡机之前,最好先试用一下。如果不能试用,也可以上网咨询相关的信息后在购买。

1、控制变量

使用咖啡机机冲泡咖啡,水温大都偏高,因为无法控制水温和热水注入的方式,所以就要通过原料、咖啡粉量以及研磨的颗粒大小进行调节。如果你感到咖啡口味偏重,可以尝试选择烘焙程度低的咖啡豆或颗粒大的咖啡粉。

2、关于保温

我们在使用咖啡机时,大都会打开保温功能,但如果你重视咖啡的味道,建议你取消保温功能。咖啡的香味中含有很多容易发生变化的成分,如果长时间保持高温,就会促进成分发生变化。如果将咖啡机持续保温10分钟,就能很容易地察觉到咖啡的苦味、酸味以及香味的变化了。市面上有一种不用加热的保温瓶,虽然比起新鲜冲泡的咖啡来说味道会流失,但如果必须要保温,还是选择热负载少的保温瓶好一些。

三、咖啡机分类

1、全自动咖啡

全自动咖啡机的操作是非常的简单的。首先,我们需要先连接电源,咖啡机必须连接的电源是A/C插座的电源,之后打开电源;其次,将咖啡豆装入咖啡机豆箱里,差不多八成满就可以了;然后,取走咖啡机的水箱,将水箱装入差不多四分之三的清水,再将水箱放回机器,盖上水箱盖,准备工作完成以后,就可以制作咖啡了。有的咖啡机设置有粉槽这一按键,有的没有,具体的按钮因咖啡机的不同而有所不同。

2、半自动咖啡

半自动咖啡机需要在使用前将咖啡豆磨成粉,然后再将咖啡粉装在手柄槽里,但是不要将手柄槽装满,大概装三分之二就可以了,之后再用压粉的工具把咖啡粉压平。咖啡粉压平了,就可以使用半自动咖啡机了。先打开电源,再将压好的咖啡粉呈现45度的角度对准咖啡机的口向右旋转直至盖紧。最后你就只需要用杯子装咖啡就好了。

3、滴漏式咖啡

滴漏式咖啡需要在使用前预热咖啡壶,之后在咖啡机的漏斗内加一张过滤纸,按照每杯7到9克的咖啡粉放入滤纸里。关好漏斗门用175毫升的水加入水槽打开电源。烹煮的过程完成以后,在取出玻璃壶的时候,咖啡机会自动的开启防滴漏的功能。

4、高压蒸汽咖啡

顾名思义,高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压,也就是在常压状态下冲泡的,而泵压式咖啡机是通过压力的原理,冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压,一般为5-19个大气压,快速将咖啡精华萃取出来,煮出来的咖啡比较香浓,而且会有一层油脂沫。

四、 咖啡机如何清洗

需要的工具:

1、咖啡机清洁药粉;

2、反清洗碗;

3、长把的咖啡机清洁刷。

清洗步骤

1、 取出咖啡机手柄中的金属咖啡滤网,再将盲碗(反清洗碗)装入咖啡手柄内。如果没有盲碗,在购买咖啡机的时候一定会有一个橡胶盲垫,也可以直接将橡胶盲垫放入金属咖啡滤网内,记得有明显凸起的那面向上。

2、 如每日都清洗,取1勺清洁粉;如不常清洗,则取2勺,放入盲碗内或者橡胶盲垫上。

3、 先不急着扣咖啡机手柄,按下咖啡机冲煮键,在冲煮头工作的情况下,用咖啡机清洁刷刷分水网。这样做的原因,是为了防止在接下来的反清洗过程中,有过多的极细咖啡粉进入咖啡机内部。刷到没有带咖啡渣的水,就可以关闭冲煮键了。

4、 扣上手柄,按咖啡机冲煮键,运行10秒左右,然后关闭10秒,令清洁剂充分溶解。开10秒,关10秒,为一次;反复做4-5次后,关闭咖啡冲煮按键。

5、 取下手柄清洗干净,再次扣入咖啡机,按下咖啡机冲煮按键,运行5秒,关闭2秒,反复做7-10次,确保充分清洗。

6、 取下手柄,再次用清洗刷刷冲煮头的内卡槽,避免有残留的咖啡渣和清洁粉。

建议:为保证咖啡机的质量与咖啡的原味,建议一天清洁一次,清洁完成后制作一杯意式咖啡,用来清洁所有的残留物。

清洗的目的

知道清洗过程了,那就来说说为什么要清洗。咖啡会分泌油脂,这些油脂会凝结在咖啡机内部的零部件上;时间久了,油脂会被高温烧焦,给咖啡带来异样的苦味和酸味。煮菜不能用脏锅,煮咖啡就更不能用脏的咖啡机,这是一个道理!

收拾卫生不只是我们看到的表面,还要有内在!

咖啡机怎么用 咖啡机的清洁与保养

1、水垢的处理:定期为咖啡机进行水垢清洁是保养咖啡机最重要的一个步骤。咖啡机在使用了一段时间之后,会在机内的内留存一部分水垢,这些水垢如果长期留存在咖啡机内会造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出缓慢等情况,严重时甚至会造成咖啡机“罢工”的现象。所以,推荐大家根据自己使用咖啡机的频率来确定一个为咖啡机清洗水垢的周期。确定咖啡机清洗水垢周期的具体方法如下:

a、每6090天清洗一次:这个时间周期比较适用于只供12人使用的家庭用户、平时只是偶尔品尝咖啡、每日制作咖啡数量在34杯之下的咖啡机。b、每3060天清洗一次:这个时间周期适用于供35人、且都有饮用咖啡习惯的"家庭用户、每日都要使用咖啡机制作咖啡但数量在10杯之下的咖啡机。

c、每1030天清洗一次:这个时间周期适用于家中人口众多、使用咖啡机频繁的家庭或人数在10人以上的中小型公司、企业用户。对于这种频率的使用,推荐至少每30天对咖啡机的水系统进行一次彻底的清洁。

2、油垢的处理:大家都知道,咖啡豆在研磨的过程中会淅出一部分油脂,而这些油脂会附着在咖啡机的磨豆器上。在对咖啡机进行保养时,与定期清理水垢的道理相同,这些附着的咖啡油也需要定期的进行清理。如果长时间不对咖啡油进行清理,在使用咖啡机时就会出现磨豆不碎、打滑等现象,影响到咖啡机的正常使用。在对咖啡油进行清理时,如果无法将机芯取出自行清理,则推荐找一家专业的咖啡公司来完成咖啡油的定期清理工作。

3、残渣的处理:现在很多咖啡机都带有自动清洗,这是非常实用的一个功能。在每次使用完咖啡机时,按照说明书中的步骤对咖啡机进行一下程序清洗,也可以起到对咖啡机的保养效果。在清洗咖啡机时主要应该注意一下咖啡渣和牛奶的残留是否被彻底洗净,如果一次无法洗净不妨再次进行清洗或对部分位置进行手工清洗,这样就可以达到比较满意的效果了。咖啡机的保养小提示:对于保养咖啡机时用到的清洗剂,推荐大家购买本品牌配套、推荐的产品。或者直接到大型超市购买专业的清洗剂。另外,在对咖啡机进行清洁时,一定要严格按照规定用量来使用,因为这些清洗剂都是带有一定的腐蚀性的,过大的使用剂量也会对咖啡机内部造成一定的腐蚀。

nespresso咖啡机清洗步骤有哪些?正确使用方法介绍

咖啡机是很多上班族的必备电器,咖啡不仅可以提升,还可以作为一款饮料来饮用,口感非常不错,随着生活品质的提高,越来越多的人喜欢品味咖啡,喜欢自己动手做一杯咖啡去品尝,NESPRESSO咖啡机作为咖啡机界的知名品牌,很多人都喜欢使用,但是在磨出咖啡后,清洗却是一个比较难解决的问题。有一部分人不知道如何使用和清洗NESPRESSO咖啡机,小编来为大家介绍一下。

一、如何清洗NESPRESSO咖啡

1、将滴水盘和胶囊盒清空。

2、在咖啡出口下方放置一个容器(容积至少为1升)。

3、在水箱中加入0.5升饮用水,并加入一份奈斯派索除垢剂。

4、在开机状态下,同时按下浓缩咖啡(Espresso)和大杯咖啡(Lungo)按钮3秒钟,即可进入除垢模式。按下大杯咖啡(Lungo)按钮,正式开始清洁程序。

5、将容器中收集的用过的除垢液注入水箱中,再次按下大杯咖啡(Lungo)按钮,开始第二次清洁程序。

6、清空并冲洗水箱,将饮用水注入水箱中。再次按下大杯咖啡(Lungo)按钮,开始第三次清洁程序。接着再重复一次。

7、最后清空水箱和滴水盘。

8、退出除垢模式时,同时按下浓缩咖啡(Espresso)和大杯咖啡(Lungo)按钮3秒钟。

二、NESPRESSO咖啡机使用介绍

1、将水箱加入饮用水。

2、摁下大杯咖啡(Lungo)按钮,按钮持续闪烁25秒,机器准备就绪。

3、抬起手柄,放入一颗Nespresso咖啡胶囊,放下手柄。

4、然后将杯子放在咖啡出口下方,如果你要用一个大杯来装咖啡,只要把可折叠的咖啡滴水盘竖起即可。

5、然后摁下浓缩咖啡(Espresso)按钮或大杯咖啡按钮(Lungo),咖啡会自动流出并达到选择的杯量后自动停止。

6、当你完全制备好咖啡以后,记得把胶囊取出。先抬起手柄,使用过的咖啡胶囊自动掉入收集盒,再放下手柄。

7、如果想要关闭咖啡机,同时摁下浓缩咖啡和大杯咖啡按钮,就可以关闭了。其实清洗NESPRESSO咖啡机只需要八步就行了,非常简单的,大家按照小编介绍的步骤就能轻轻松松的洗净NESPRESSO咖啡机。小编也详细的为大家介绍了关于NESPRESSO咖啡机的使用方法,也是非常简单的,大家一定要正确使用NESPRESSO咖啡机,减少咖啡机出现各种各样的小毛病,延长咖啡机的使用寿命。当我们上班或者学习感到劳累时,不妨喝上一杯咖啡,不仅提神还是使得我们的身体放松,更好地迎接接下来的工作与学习生活。

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