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芋头炒肉的做法

芋头炒肉的做法

导语：芋头是健康食材，小时候家里常有小芋头，嘴馋就拿来当零食吃。下面小编带来芋头炒肉的做法，这道菜可是很下饭的哦!

食材主料

芋头441g 五花肉130g

辅料

步骤

1.将芋头洗干净并且切成片

2.五花肉也切成薄片

3.将葱白切碎，葱叶可以切的适当大一点

4.锅烧热，倒入适量的油，然后放入切好的五花肉

5.当五花肉变色，微微卷起的时候放入葱白炸出香味

6.然后将芋头放入，加入适量的生抽和水，盖上盖子焖5分钟左右

7.芋头差不多熟的时候放入葱叶和适量的盐，翻炒均匀，即可出锅

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