杨梅酒是可以自己在家做的一种果酒，它的做法比较多，不同的人泡杨梅酒会使用不同的食材，有些人会添加一些保健食材，比如枸杞等，这个是可以的，并没有什么冲突，并且还可以起到一定的保健效果。
杨梅酒本身就是一种保健饮料，饮用后有很好的滋补作用。枸杞是一种传统的滋补食品。杨梅酒中加入枸杞子，可增强杨梅酒的滋补作用。因此，枸杞可以放在杨梅酒。
枸杞是补气补血的食材，杨梅红酒也能促进人体新陈代谢。将枸杞放入杨梅酒中，是一种很好的保健方剂，适合气血不足的人群，长期具有良好的保健效果。
配料：杨梅350克、枸杞50克、白酒500克、白糖100克。
方法：
1、杨梅用盐水浸泡15分钟，用清水洗净，称取冰糖100克备用。
2、选择45° 由纯净的谷物制成的白酒。
3、将洗净的杨梅放在晾干架上自然晾干。
4、将杨梅干轻轻放入玻璃容器中。
5、把它们按一层杨梅和一层冰糖的顺序叠起来，
6、放入盛有优质杨梅、枸杞的玻璃容器中，将白酒倒入玻璃容器中。白酒不宜长1-2厘米。
7、然后拧紧盖子，将其密封并放在阴凉通风的地方。
8、每三天摇一次，冲泡15-25天后饮用。
三、喝杨梅酒要注意什么
1、喝少量。一次不要喝太多。杨梅酒浸泡在烈性白酒中，后遗症强烈，过量饮用会损害健康。
2、糖尿病患者不宜饮酒。杨梅含有大量的葡萄糖和果糖，特别是杨梅酒中加入冰糖或蜂蜜。糖尿病患者饮酒后可能出现血糖升高，对健康有害。
