近日，有网友指出武汉大学出版社出版的《动物小百科》中存在关于果子狸的不当表述：“果子狸全身都是宝，它们的肉可以吃，是我国历史悠久的稀有‘山珍’。”原本应该启发和教育儿童了解动物、爱护动物，进行正向价值引领的科普读物，却在误导儿童，在儿童幼小的心灵里种下果子狸这种野生动物可以大快朵颐的种子，进行了一次极不恰当的“食育”。
儿童的“食育”是指儿童通过学习饮食相关的知识，养成健康的饮食习惯。除父母的言传身教外，主要是通过儿童科普读物获得。科普正确的饮食知识、健康的饮食习惯对儿童的正向价值引领意义重大。儿童会用从科普读物中学到的知识纠正父母饮食习惯上的偏误。
那么，科普读物应当如何对儿童进行正向价值引领，帮助儿童获得正确的饮食知识，养成健康的饮食习惯呢？
首先，科普读物必须科学、严谨，言之有据。2003年的SARS病毒就是有人食用果子狸被感染引起的，武大出版社出版的图书《动物小百科》中称“果子狸能吃”，显然违背了科学规律。这样的科普读物传播的是伪科学，对儿童的食育贻害无穷。
其次，科普读物的内容要符合法律规定，帮助儿童树立守法意识。我国《野生动物保护法》明确规定，国家重点保护的野生动物不能用于食品等行业。此外，国家对猎杀、买卖野生动物等如何处罚都有明确规定。武大出版社出版的《动物小百科》中称，果子狸的脂肪是化妆品生产中难得的高级原料，也可以医治烫伤，它们的皮毛可做皮手套，它们的尾毛和针毛，可以制成毛刷和画笔。这就是在告诉儿童，猎杀果子狸有巨大利益，有公然教唆违法之嫌。
最后，科普读物要在科学、严谨、守法的基础上，进行正向的价值引领。《动物小百科》这类科普读物应当讲清楚食用果子狸等野生动物带来的危害，引导儿童拒绝食用果子狸等野生动物。除了介绍野生动物的生活习性外，更应该宣传《野生动物保护法》，让儿童有保护野生动物的意识，并教给儿童保护野生动物的方法，为动物创造良好的生存环境。
