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挑选西瓜技巧

挑选西瓜技巧

西瓜是一种夏季水果,很多人都喜欢在夏天吃西瓜,那么西瓜应该怎么挑选呢,下面小编就带大家一起了解一下。

挑选西瓜技巧

1、观色听声。

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的`瓜。

2、看瓜柄。

绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

3、看头尾。

两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

4、比弹性。

瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划易裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

5、用手掂。

有空飘感的,是熟瓜

6、试比重。

投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小。

同一品种中,大比小好。

8、观形状。

瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;

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