如何挑选紫菜

如何挑选紫菜

导语：“紫菜竟然是废塑料做的!”最近，一则网友买到假紫菜的视频被频繁转发?紫菜竟然是废旧黑塑料袋做的?这是真的吗?

塑料紫菜造假可行吗?

塑料紫菜这种东西是不太可能存在的

因为塑料和紫菜非常好鉴别，塑料燃烧会有刺鼻气味，紫菜却不会，那种咬不烂嚼不动的"紫菜 ，很有可能是泡紫菜的水没有达到温度。

其实，说到造假，商人用黑塑料袋造假紫菜，划得来吗?

卓创资讯再生塑料分析师翟秋萍认为不大可能。

翟秋萍说，如果拍摄视频的网友的假设是真的，假冒紫菜真的是黑色塑料袋做的，那需要选择非常薄的再生塑料。近两年，受原油价格反弹的影响，再生塑料的价格一直在上涨。再考虑到回收袋子、人为破碎、压缩加工等流程，时间和原料成本比较贵，商家这样做不太划算。

如何识别优质紫菜呢?

① 一般好的紫菜是深褐色或者紫褐色，有天然的光泽，干紫菜有弹性，不易碎。捏一捏、闻一闻，购买手感蓬松有弹性、没有异味的紫菜。

② 好的紫菜是不掉色的，如果泡发时发现水的颜色变深了、变紫了，那你可能真的遇到无良商家了，你买的紫菜可能是用其他海藻染色制成的。

③ 泡发时水温要高，用冷水泡出来的紫菜大多数是不好嚼的。

最后，希望大家，不造谣、不传谣。