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家常菜问答

 食用香菇前应该怎样处理?

香菇分干鲜两种,下面就分别说说食用香菇前应该怎样处理。操作方法01:如果是干香菇,因为很硬,需要发泡好,才能食用,发香菇时,用常温水发泡,直到整个香菇泡软为止,...(展开)

家常菜问答

 怎样制作腊猪肝

工具/材料新鲜猪肝,盐,花椒。操作方法01:首先将猪肝洗净,放在一个大一点的盆里。02:在猪肝上均匀的抹上一层盐,盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天(腌制一...(展开)

家常菜问答

 炸鸡腿的做法

香酥脆皮的鸡腿不仅孩子们喜欢,打人们也是喜这种吃法。每次到肯德基都是孩子们必点的食物,外焦里嫩,酸甜可口,在配上爽口的可乐,真是舒服一整天。为了让孩子过嘴瘾,又...(展开)