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教你如何制作梅干菜扣肉

简单做梅干菜扣肉，你知道怎么操作吗？

工具/材料

五花肉，干菜，酱油

操作方法

01:

锅中加水适量，加葱，姜，蒜适量，然后加入五花肉，煮开，再煮3分钟

02:

猪肉捞起，沥干，在肉皮上抹上一些酱油，放凉

03:

然后我们将猪肉切成小片，要厚一点

04:

干菜适量，洗净，备用

05:

将干菜铺于碗底，然后将切好的五花肉铺在干菜上，再将碗放在蒸笼中，大火蒸煮30分钟，起锅

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