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驴肉和什么一起炖最好

工具/材料

驴肉,白萝卜,红萝卜,

操作方法

01:

锅中加姜,白酒,盐,水,驴肉,煮30分钟,去腥味如盐味。

02:

驴肉切成坨状。

03:

白萝卜与红萝卜洗净,切成坨状。

04:

将萝卜与驴肉加入锅中,加适量水,花椒,胡椒,慢火炖1个小时。

05:

炖好后,放一些盐,味精,起锅,再在其表面撒一些香菜,ok啦。

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