郡肝其实就是我们所说的鸭胗,郡肝一般是四川的叫法,今天教大家做美味的青椒郡肝,一起来看看吧。操作方法01:郡肝清洗干净,切成片,加上料酒生抽蚝油腌制一下,然后撒点淀粉抓匀。02:切一些青椒,喜欢吃辣的放上尖椒,这样做出来的郡肝才有滋味哦。03:锅里倒油烧热,用葱姜蒜爆锅,然后把郡肝放进去翻炒,炒到变色的时候加上生抽继续翻炒。04:郡肝炒熟之后,放上食盐,加上青椒翻炒,然后加点味素出锅就行了。
家常菜问答 嫩南瓜炒肉如何做好吃?嫩南瓜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道嫩南瓜炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料肥肉,蒜头,嫩南瓜,盐巴...(展开)
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家常菜问答 皮皮虾的家常做法皮皮虾肉质特别鲜嫩,其所含的营养价值更是非常高,今天教大家做一道最家常的皮皮虾,保证做法简单且鲜美无比哦。操作方法01:皮皮虾买回来之后养在水里一段时间,然后用...(展开)