工具/材料
花生 100克
黑芝麻 40克
棉花糖 150克
黄油 35克
奶粉 80克
操作方法
01:
首先，将炒熟的100克花生和40克黑芝麻分别装在两个碗中，然后放入烤箱里进行保温，温度设置在80度。
02:
取适量黄油，放在热锅中进行融化。
03:
接着，用量称取150克棉花糖放入锅中，不断翻炒，直至棉花糖完全融化。
04:
称80克奶粉，倒入融化好的棉花糖中，一起混合搅拌均匀。
05:
搅拌好之后，关上火，加入保温的花生和黑芝麻，一起翻炒搅拌均匀。
06:
将油纸铺在烤盘上，然后把炒好的牛轧糖取出放在油纸上，用手揉捏一会，像和面一样。
07:
接着，用工具将牛轧糖规整成平滑的方块，然后放置在一旁。
08:
待牛轧糖变温热后，就可以用刀进行切块了。
09:
