快好知 kuaihz

高压锅熬糖熬多长时间 熬糖得多长时间

1、熬糖一般需要小火慢熬3小时左右。

2、在不锈钢锅中加入水,水烧开后倒入细砂糖。大火烧开至沸腾,改中小火撇去表面的浮沫。慢慢的加入盐。慢慢的加入柠檬汁。加入三片柠檬片。用小火慢熬3小时左右。(不要盖锅盖)熬制糖浆呈深橙色,温度115度左右即可。将常温下慢慢冷却后的糖浆,过筛倒入洗净擦干的大玻璃瓶中,放在阴凉处储藏一个月。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:多长  多长词条  时间  时间词条  高压锅  高压锅词条