1、糯米馒头需要蒸25分钟。2、做糯米馒头需要先用面粉五百克:白糖三十克、咸盐五克、酵母五克、无铝泡打粉三克,温水二百三十克一边拌一边倒水,再揉成团,放在温度二十八度的地方,让它发酵三十到五十分钟等发酵成功了,再揉揉面团后,让它再发酵五到十分钟后(看季节而定)然后分成一个一个的剂子,再做成馒头形状,放到蒸笼上,上锅蒸,大概需要二十五分钟到二十八分钟。关火后,再闷三分钟到五分钟开蒸锅。馒头就成功了。
美食经验 白凉粉怎么才算凝固好 白凉粉如何...1、把白凉粉粉倒入大碗中,注入清水搅拌至透明无结粒,倒入锅中,用筷子边搅边大火加热,至沸腾后关火。2、放入可耐热的容器中,自然冷却后即可成型,大概需要2个小时左...(展开)
美食经验 冰冻的生肉蒸多久才熟 冻肉蒸多久...1、冻肉一般蒸10到20分钟左右。2、因为这要看肉的大小和肉的品种了,如果是猪肉而且块头不大的话,基本上十分钟到15分钟就可以了,但是如果是猪蹄或者牛肉这些则需...(展开)
美食经验 澳州三文鱼能生吃吗 澳州三文鱼可...1、澳州三文鱼能生吃,食用时要注意其新鲜程度以及食用量。三文鱼属于深海鱼类,鱼肉质地较为紧实,附带寄生虫的概率较小,但需要经过-20℃下连续冷冻24小时或者-3...(展开)