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怎么判断新鲜面包变质 如何判断新鲜面包变质

1、看面包的保质期,是否过期,通常面包在夏季最长时间也就是4天不到。冬季面包在7天左右。

2、面包会在保质期内变质。可能是没烤熟。水份太大。

3、看面包的老化程度,面包是否老化,老化的面包,体质变硬,吃起来掉碎片。

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