1、主要食材:鲤鱼、尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。2、鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净,去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。3、锅内放油烧热,加入鱼块煎至金黄色捞出,锅内留油,放入葱段、姜片、蒜瓣、大料爆香4、加酱油、醋、料酒,鱼块、香菜、尖椒一起入锅,加适量汤、白糖、盐,大火煮开改小火慢炖至浓稠即可。
美食经验 红酒是发物不 红酒属于是发物吗1、红酒是发物,像一些肝病、皮肤病是不能去喝的。2、红酒属于易发食物,其刺激性是比较强的,红酒是会容易诱发一些疾病出现或是加重已发疾病的食物,红酒里含有比较多的...(展开)
美食经验 春笋煲新鲜猪脚汤可以吗 春笋煲新...1、春笋煲新鲜猪脚汤可以。准备食材:猪蹄1只、春笋2只、姜适量、料酒适量、葱段适量。2、猪蹄洗干净后切块,放适量的盐腌制约2小时,把腌制后的猪脚放锅中倒入适量的...(展开)
美食经验 生熟咸鸭蛋怎么区分 怎样辨别熟咸...1、晃动。生的咸鸭蛋不能吃,因为含有比较多的细菌,我们可以把咸鸭蛋放在手上,然后再轻轻地晃动咸鸭蛋,如果有声音的话,则说明为生的咸鸭蛋,熟的咸鸭蛋不会晃动。2、...(展开)