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新鲜的百合花食用方法 百合花的食用方法有哪些

1、百合粥:取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

2、百合汤:百合汤的做法也是非常简单的了,可以将百合花除去杂质然后洗干净了,记得需要把百合花在清水中反复漂洗后加水入锅哦,接下来就需要用水煮至极烂,然后加入适量白糖就可以了哦,带汤一并食用就是非常不错的选择了,并且百合汤也是结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

3、百合花茶:原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。调制:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。功效:排毒、美容养颜。新鲜的百合不仅可以用来送人,而且还能够用来食用

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