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炼油时放什么可以去腥 炼油时放什么可以去除腥味

1、一般来说放料酒就可以去腥了,首先买回的猪板油用水冲洗一下。

2、把洗好的板油放入炒锅中。

3、加入一勺料酒。

4、用锅铲翻炒猪板油,不一会就出油了,注意火不要太大,不然容易熬焦。

5、继续翻炒并用锅铲挤压猪板油,锅里油越来越多,猪板油也越来越小变成金黄色的油渣。这样炼油出来的一点腥味都没有了。

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美食经验

 饺子如何调制 饺子怎样调制

1、准备食材:猪肉、韭菜、面粉、生抽、姜末、盐、食用碱、食用油。2、取适量的五花肉绞成肉馅,装入盆中,将炸好的葱油,过筛倒入装有肉馅的盆内,加入适量的盐,加入适...(展开)