菜花，多么平凡，多么普通的一道菜，几乎人人都会做。拿起一颗菜花，用刀切好，往锅里一倒，再弄点儿调料，翻炒翻炒……可奶奶做的菜花，一点儿也不输于世界各地的著名小吃，那味道特别美味，能做出来的除了奶奶就是前无古人后无来者了，所以我给这道菜取名“奶奶菜花”。
“奶奶菜花”的味道很好吃，夹起一个菜花塞进嘴里，吮吸着菜花的汁，再细细咀嚼，可以尝出藏在菜花里的甜甜的，又感觉辣辣的味道呢！让人永远都吃不腻！
“奶奶菜花”？不仅味道好，而且还是“一品良药”呢！早上起来浑身无力，吃一口“
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“奶奶菜花”制作方法可不是一般人能学会的：切好菜花，奶奶往锅里一倒，噼里啪啦噼里啪啦，见时机已到，奶奶快速拿上油倒入锅内，再加点儿调料，最后，奶奶神秘一笑，从口袋里掏出一小瓶子，滴了几滴，用铲子翻动了几下，淡淡的青翠逐渐变成了浅黑色，黑里透白，白里透红，甚是好看！我问了问奶奶：“你为什么做的既好看又美味呢？”“因为要注意调料比例。”奶奶又笑了笑。
