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做早餐

五一劳动节,爸爸和我约定了,我们要一起做汤圆当作早餐。

爸爸说:“做早餐最重要的一步,就是要注意卫生”,所以,一大早我首先把手洗干净了,然后再用手抓了几把汤圆粉,放进盆子里,一边添加水,一边搅拌汤圆粉,直到汤圆粉变成了软绵绵的面团,第一步才完成。接着,爸爸又拿出一袋芝麻,教我取搅拌好的面团一小块捏成球状,并在球状中间捏出一个小小的坑,捏好后我得意极了,觉得它可像“花骨朵”了。

可是问题来了,往小小的坑里放芝麻这一步时,我放的芝麻太多了,引起了汤圆的“露馅风波”,站在一旁的爸爸看见了,叫我不用慌张。在爸爸的指导下,我把多的馅又慢慢取了出来,挽救了这场“露馅风波”。

原来枯萎的“花骨朵”,现在有了“芝麻花芯”,哈哈!

现在,需要把球状边缘的面团慢慢的往里捏,不一会,就成了”尖帽子”。然后,再将这顶“尖帽子”压下去,在手心里来回的搓,让它看着像个小圆球。这样,一个汤圆就做好了,我做了几个以后,爸爸夸我动作熟练了不少,看来“熟能生巧”真的是太有道理了。

开始煮汤圆了,爸爸在锅里烧了一壶水,把白胖胖的汤圆放了进去。爸爸对我说:“等这些汤圆都浮在水上面的时候,就算煮好了”。我等了大概5分钟,汤圆都浮起来了的时候,香味也扑鼻而来了。

我和爸爸开心的享受自己做的早餐,心里美滋滋的,心里也明白了,原来爸爸经常做的早餐也不是件轻松的事。

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